双瓜菜窝头
原料：冬瓜300克、甘薯200克、玉米粉100克
调料：盐、葱、姜
双瓜菜窝头做法
1.冬瓜去皮，切成细末.葱、姜切末，甘薯切成细泥。
2．冬瓜末、甘薯泥同放碗巾，加入葱、姜、盐、玉米粉调匀，捏成窝头形状,上笼用旺火蒸20分钟即成。
食材搭配小提示
鳖肉和冬瓜搭配一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。
芦笋和冬瓜搭配一起吃:能清热、降脂、降压、抗癌的芦笋，配以甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食对高血压、高血脂、动脉硬化以及水肿、咳嗽、肾脏
冬瓜和红枣搭配一起吃:补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常食可消除体内多余脂肪，具有减肥降脂的作用。
冬瓜，一种常见的绿色蔬菜，以其清凉的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。本文将为您详细介绍冬瓜的营养价值及其对人体健康的益处。冬瓜的营养成分1.蛋白质：冬瓜中含有较高...[更多]
菜系及功效：家常菜谱草菇冬瓜球原料：苹菇250克，冬瓜250克，干红辣椒4个，猪油25克，香油10克，精盐2克，胡椒2克，白糖10克，味精2克，高汤200克，水淀粉20克。的做法(])将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透捞出，冷水过凉，控...
2023-09-23
其实，早先我印象中冬瓜就是入菜的，清爽的冬瓜汤，或浓郁的红烧冬瓜，都美味，再奇葩一些的，宁波人还会做成臭冬瓜也是一种风味。纵然如此，也从没想到冬瓜还可以做成饮料，直到某次不上心喝了*力品牌的冬瓜茶，此前我对这饮料一直是有成见的。冬...
2023-08-21
冬瓜饺食材：面粉400克，冬瓜750克，肥瘦猪肉150克，水发冬菇50克，芝麻香油、葱末各25克，姜末、水淀粉、精盐、味精各适量。冬瓜饺的做法1、将冬瓜去皮、籽、瓤，洗净，切成块，放入沸水锅中，煮至6成熟，捞起，切成小丁；猪肉、香菇均切成丁。2、...
2023-07-04
冬瓜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维他命B1、维他命B2、烟酸等。清热化痰、除烦止渴、利尿消肿、减肥。红烧冬瓜原料：冬瓜300克，冬菇10克，生姜、香葱各5克，食用油20毫升，盐、味精、糖、老抽王各少许，水淀粉20克，...
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2022-12-30
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2023-01-26
炸冬瓜丸子原料：冬瓜500克，面粉100克，鸡蛋1个。调料：炸油750克，料酒25克，精盐20克，葱末、姜末各适量，味精2克。炸冬瓜丸子的做法1、将冬瓜洗净去皮，切丝。2、冬瓜丝用开水烫至七成熟捞出，用水冲凉剁成末，控净水。3、将冬瓜末放入盆内，打...
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菜系及功效:常菜菜谱琥珀冬瓜原料：冬瓜300克，山楂糕20克，白糖50克，冰糖100克，熟猪油30克，糖色10克。琥珀冬瓜的做法①将冬瓜洗净，削皮去瓤，切成4厘米长、1厘米厚的菱形片。山楂糕切成薄片。②炒锅上火，舀人熟猪油烧至三成热，放人白糖、冰...
2023-03-06
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2023-01-14
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2023-01-14