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炸薯条

大热的天儿,小孩要吃面包,可是我实在是不想揉面,

因为家里没有面包机,以前制作面包都是手工制作的,

可是这几天都38度高温,哪能做面包呀,把我热中暑了,可不值得。

所以,我就把面包改成炸薯条了。

哎,先不管小孩吃不吃了,先做着吧。

做的时候,还在纠结,等会小孩不吃该怎么办呢?

可令我惊奇的是:薯条刚一端上来,两孩就开吃了,吃的那真叫馋呢,丫头一边吃还一边哼唧,看我一眼:妈妈,比昨天在多美味吃的还香呢。

嘿嘿,我也跟着吃了几个,味道确实好吃,他俩喜欢蘸番茄沙司吃,撒点椒盐在薯条上,味道也很好吃。

炸薯条

配料:土豆、番茄沙司、色拉油

炸薯条

炸薯条的做法

1、土豆去皮,洗净切成粗条状。

2、在开水中煮3-4分钟,煮至土豆条变色即可捞出。

炸薯条步骤1炸薯条步骤2

炸薯条步骤3炸薯条步骤4

3、控干水分,用厨房用纸吸取表面的水分。

4、锅中加入色拉油,待油6-7成热时,下入土豆条炸至金黄即可捞出。

炸薯条步骤5炸薯条步骤6

炸薯条步骤7炸薯条步骤8

5、炸好的土豆用吸油纸吸去表面的油,配上番茄沙司,开吃喽。

炸薯条的做法

食材搭配小提示

土豆和牛肉搭配一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆搭配一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

牛肉和土豆搭配一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质1.8克、脂肪0.7克、碳水化合物14克...[更多]

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