菜系及功效:家常菜谱
虾仁菠萝烤饭原料:蛋炒饭,500克,虾仁、菠萝丁各50克,精盐、白糖粉各适量。
虾仁菠萝烤饭的做法
(1)将虾仁挑去泥肠,洗净控干水分。
(2)将蛋炒饭加入虾仁、菠萝丁、精盐、白胡椒粉拌匀。
(3)将拌好的虾仁菠萝饭放入烤箱,烤至虾仁熟透有香味时即可。
食材搭配小提示
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
菠萝和茅根搭配一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
卷心菜和虾仁搭配一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质,会干扰甲状腺对碘的利用,所以必须加海产品。
菠萝,又名风梨。菠萝中蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等含量较丰富。食疗药效◆菠萝有生滓解渴清暑、补脾胃、固...[更多]