川乌当归粥
材料：大米100克，制川乌10克，当归20克
调料：姜片10克，蜂蜜适量
川乌当归粥的做法
1．制川乌、当归、姜片入砂锅，加水煎90分钟，去药渣，留汁液；大米洗净，浸泡30分钟。
2．锅中注入适量清水，加入药汁、大米共煮成粥。
3．粥成时调入蜂蜜即可。
营养功效：活血调经，止痛润肠。乌头碱具有强烈毒性，因此川乌最好煎煮2小时以上再食用。
煲粥小贴士：体虚寒弱者可多食。
食材搭配小提示
大米和芦笋搭配一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
桂圆和当归搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
大米和绿豆搭配一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
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