猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。下面小编就把大豆芽菜猪血汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。大豆芽菜猪血汤主料:大豆芽菜500克,熟猪血400克。辅料:生姜、食用油、盐各适量。大豆芽菜猪血汤...
豆芽猪血汤原料:黄豆芽250克,猪血250克,花生油、精盐、味精、绍酒、蒜茸、葱末、姜末各适量。豆芽猪血汤的做法1.黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净。2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜茸、葱末、姜末爆香,下入猪血,烹入绍酒...
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥...
枸杞子猪血汤材料:枸杞子15克,猪血块275克,菠菜150克,葱段、姜片各10克,蒜片5克,料酒15克,醋2克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,鸡清汤700克,香油5克,植物油10克。枸杞子猪血汤的做法1.枸杞子放入容器内,用冷水漂洗干净捞出,...
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生...
猪血补血,不光是传统以形补形的说法。而是动物血当中含有丰富的铁元素,铁元素补充好了,才不会贫血。但买猪血要很小心。市场上漂亮的一块块的血豆腐不能买,据说是假的。买猪血,一般直接到卖猪肉的地方,看到鲜红鲜红的血才买。火炭母猪血汤主料...
猪血的营养十分丰富,素有液态肉之称。猪血蛋白质的含量要高于牛肉、瘦猪肉,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收苦瓜猪血鲜鱿汤主料:...
中医认为黄花鱼味咸、性平,有益肾补虚、益气填精的功效。猪血黄花鱼粥材料:大米80克,黄花鱼50克,猪血20克调味料:盐3克,味精2克,料酒、姜丝、香菜末、香油各适量猪血黄花鱼粥的做法1、大米淘洗干净,用清水浸泡;黄花鱼治净切小块,用料酒腌...
偶尔吃次猪血,我觉得还是有必要的,猪血可以炒着吃,滚汤吃,煮粥吃,这次先跟大家分享炒的,下次会有滚汤的和煮粥的做法跟大家分享。猪血炒豆芽材料:豆芽100克,猪血250克,姜葱若干调料:油、盐适量,鸡精少许准备:烧一锅水,把买回来的猪血放...
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高鸡血汤主料:豆腐100克,虾米10克,鸡血50克,鸡肉50克,菠菜50克,鸡蛋1个。辅料:香油、盐、味精、胡椒粉、醋、鲜...