干锅手撕包菜,在饭店里的点击率很高哈,而且每次去饭店我也挺爱点的,但总不能想吃的时候都去饭店吧,还是自己在家做相比较靠谱,饭店里通常都是用五花肉来做油底,这次我用了腊肉,这样炒出来的圆白菜会更香更美味。圆白菜的质地比较脆,所以不需...
因为是师弟家阿姨亲手做的熏肉,弥足珍贵,我仔细考虑了一下如何合理搭配充分利用宝贵的食材。舍不得一次吃完,所以一半的熏肉,今天拿来做炒大蒜香干,另一半做什么还没想好呢。大蒜香干炒腊肉或者熏肉是川鄂湘一带最家常的冬春菜式之一。大蒜和熏...