此菜汤汁乳白清香,番茄色红鲜艳,营养价值高,制作简便。奶油番茄主料:番茄250克。调料:鲜牛奶100克,麻油5克,水淀粉15克,精盐3克。奶油番茄的做法(1)番茄放入开水中烫一下,剥去皮,去蒂及籽,每个切成百片。(2)鲜牛奶放碗内,加精盐和水淀粉...
特点:香辣适口,独具风味。主料:青辣椒150克。配料:皮蛋3个。调料:精盐2克,醋2克,酱油15克,白糖1克,红油10克,椒油2克。青椒皮蛋的做法(1)皮蛋剥去壳,洗净,每个皮蛋切成6块大小相等的橘瓣状,放入盘内,摆成大的花形。(2)青辣椒洗净,去...
番茄沙拉主料:番茄500克。配料:洋葱50克,酸黄瓜50克。调料:精盐5克,胡椒粉0.5克,柠檬汁10克,醋10克,沙拉酱40克。番茄沙拉的做法(1)番茄将蒂头去掉,洗净,环切成1~5厘米厚的圆片,撒上少许精盐和胡椒粉。(2)洋葱和酸黄瓜剁碎。(3)将精盐、...
今天继续蛋黄版本,今天做了乳酪冰激凌,因为家里一盒马斯卡彭打开还没用完,为了消耗它,自己琢磨了这个配方,出来效果出奇的好呢,有乳酪的香浓,满满的香草籽的香味,绝对不像市售香草冰激凌都是香草精的味道!吃的时候我做了一杯黑咖啡,放了冰...
虽说黄瓜一年四季都能吃到,但是夏季的黄瓜最脆爽,还很便宜。用来做饺子馅很划算的。饺子是国民主食,人人都吃过,谁家都会包。只是对馅料的要求不同罢了。我家喜欢吃饺子,自从退休在家,饺子每周必吃一次,各种馅料轮流做,西红柿柿子椒黄瓜西葫...
甜醅子是西北
猪肉咸蛋粽子原料粽子叶30张左右糯米400克左右猪瘦肉150克左右盐10克白糖10克老抽10克水200克左右咸鸭蛋10只。猪肉咸蛋粽子做法1、粽子叶冷冻后泡水,2、糯米清洗后加入切成10份的猪瘦肉,盐,白糖,老抽,水搅拌放一晚上,3、准备咸蛋黄4、粽子叶...
DIY自己做
听说这周将开启高温蒸烤模式吃冰淇淋的季节终于愉快的到来啦这段时间做了好多款
焦糖的味道一直是我不能抗拒的,夏天就是吃冰激凌的季节,每天都被各种冰激凌刷屏,水果哒,酸奶哒,吃货的力量是伟大的,感觉任何食材都能被