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炼乳冰淇林

DIY自己做冰淇淋没有添加剂,吃着放心又健康,材料很简单,做法更简单,只要用手动打蛋器就做到啦,而且不易起冰渣,好吃又健康,喜欢的亲们快学起来吧。

炼乳冰淇林的做法

炼乳冰淇林

材料:纯牛奶150克、淡奶油150克、炼乳100克

炼乳冰淇林的做法

1、准备材料

炼乳冰淇林的做法步骤1

2、取一钢盆倒入牛奶

炼乳冰淇林的做法步骤2

3、加入淡奶油

炼乳冰淇林的做法步骤3

4、再加入炼乳

炼乳冰淇林的做法步骤4

5、用手动打蛋器搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上

炼乳冰淇林的做法步骤5

6、第二天取出用勺子挖一个圆球,装入玻璃容器中即可

炼乳冰淇林的做法步骤6

炼乳冰淇林的做法小贴士

1.这款冰淇淋几乎没有冰渣,即使是冻一晚也不会很硬,用挖球器从表面开始挖,直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖,可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。

2.我使用的是雀巢炼乳,有的品牌炼乳会比较甜,那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。

炼乳冰淇林的做法步骤

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