巧克力玛芬蛋糕参考份量:20个的份量,烘焙时间:12分钟,烘焙温度:180度材料:黄油100g、细砂糖100g、盐1~2g、鸡蛋2个、牛奶160g、低筋面粉210g、泡打粉2g、小苏打1g、巧克力豆50g、葡萄干适量巧克力玛芬蛋糕的做法1、黄油室温软化,加入细砂糖用...
看见很多人做蔓越莓口味的西点,不知道啥味道,百度一下蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称鹤莓,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,怪不得以前没有见过,进口的还比较高...
这是一款特别适合烘焙新手的小甜点,零失败哈。制作起来非常简单,简单到,哪怕你是第一次做,只要按着配方来进行,都能顺利的完成。这种贝壳造型的小甜点,还有一个好听的名字Made1eines(玛德琳),是很经典的法式蛋糕,也是大受欢迎的下午茶点。...
上周末的时候,去面包新语领取积分兑换的面包,在展示柜里看到了万圣节主题的小蛋糕,小家伙一直嚷着想要,最后我安慰他说过几天会给他也做这个样子的,他这才安静了下来。既然承诺了就要兑现,不过这几天都没有回家,只好在店里给他做了。没那么多...
豆腐蛋糕是一款低脂肪低胆固醇并且健康美味的蛋糕,因为它的制作过程只需要用蛋白,是不添加蛋黄的(我做蛋挞用了),还用豆浆代替了牛奶,添加了豆腐,成品质地非常的湿润,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,吃起来细致柔软,还有着清香的豆腐味道,是...
万圣节到了,维尼和小猪都接到了朋友们的万圣派对邀请,看啊,他们都换上了自己喜欢的造型,并且开心的享用着美味的蛋糕,小朋友们你们喜欢什么造型呢?快来和维尼一起Cosplay吧。本来计划好的做蛋糕便当的,结果辰辰最近一直咳嗽,这两天又一直发...
万圣节为每年的11月1日,是西方的传统节日。源自古代Ce1tic民族的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。万圣节前夜,孩子们会提着南瓜灯,穿着各式各样的稀奇古怪的服装,挨家挨户地...
这个奶油芒果蛋糕卷算是一个副产品。前几天,做蛋糕剩下不少淡奶油,不如顺便做个蛋糕卷,当早点吃也不错。芒果蛋糕卷蛋糕卷原料:4个鸡蛋,牛奶40g,色拉油30g,低筋面粉80g,白砂糖50g,白醋或柠檬汁几滴(鸡蛋新鲜不放也行)内部卷料:淡奶油100...
芝士蛋糕和曲奇饼干大概可以并列最简单,最容易上手的西式甜点,只要使用真材实料,就很容易做出令人惊叹的效果。换句话说,它们风味基本取决于食材,配方和操作手法属于相对次要的因素,食材品质好,怎么做都好吃,食材品质不佳,再怎么折腾也是白...
蛋糕是西点的代表,而青州蜜桃是一千五百年前我国古代科学家贾思勰就推崇的中国原产的水果,二者结合,成就的蜜桃奶酥蛋糕真是中西结合、今古运用的绝佳风味点心!这款蜜桃蛋糕原料青州蜜桃,1500多年前我国古代著名农学家贾思勰在他著作《齐民要术...