牛肉花椰菜汤主料:牛肉汤500毫升,花椰菜、红薯、熟牛肉各100克,洋葱、胡萝卜各60克。辅料:盐、香油各适量。牛肉花椰菜汤的做法1.洋葱切丝。2.胡萝卜切条。3.将洋葱丝、胡萝卜条放入锅内,加香油、焖熟。4.牛肉切薄片。5.放入红薯条,加上牛肉汤...
萝卜牛肉汤原料:牛肉500克,白萝卜500克,色拉油25克,料酒10克,精盐5克,葱末3克,姜片3克。萝卜牛肉汤的做法1.牛肉洗净,切成丝;白萝卜洗净,切成块。2.油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起。3.沙锅中加1000克热水,放入葱末...
作为上班族来说,周末在家炖上一大锅牛腩汤,分成几份,放在冰箱里,平时下班回家放点蔬菜炖上一会儿,一锅热气腾腾、香气扑鼻的美味鲜汤就可以上桌了,快捷方便,还营养丰富,比如这道山药牛腩汤,豆腐鲜嫩软香,牛腩香弹滑软,汤汁香醇浓郁,非常...
西红柿牛肉汤味道鲜美,营养丰富,番茄富含维生素c,具有美白肌肤的功效,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮骨。西红柿牛肉汤原料:牛肉500克,西红柿250克。调料:西红柿酱40克,葱段、料酒各10克,姜片5克,盐、鸡精、香油各适量,香菜段、五香粉...
煮牛肉剩下一些牛肉汤,用它来做阿胶牛肉汤,味道鲜美,营养丰富。阿胶牛肉汤主料:阿胶15克,牛肉100克。辅料:生姜10克,料酒20毫升,盐适量。阿胶牛肉汤的做法1、牛肉去筋,切成片状。2、阿胶用刀背敲碎。3、上述材料与生姜、料酒一同放入炖盅,加...
牛肉莲汤原料:牛肉300克,去心莲子和山药备20克,植物油、香油、精盐、姜片和料酒各适量。牛肉莲汤的做法:将牛肉洗净切块,用姜片、料酒和植物油腌渍10分钟后与莲子、山药一起放入锅中,加适量的清水,用旺火煮沸,改用小火炖至牛肉酥烂,用香油...
芪麦肉汤原料:牛肉300克,北芪和浮小麦各30克,山药15克,红枣10只,生姜片、葱段、料酒、精盐、香油、味精和胡椒粉各适量。芪麦肉汤的做法:1.将牛肉洗净后切成薄片;北芪洗净后切碎;山药洗净切碎,与浮小麦一起装入纱布袋中,扎紧口。2.将牛...
山楂肉汤原料:牛肉500克,山楂100克,葱、姜、料酒和精盐各适量。山楂肉汤的做法:1.将牛肉洗净,放入开水锅中汆一下,捞出切成块。2.沙锅放入水置火上,投入牛肉和洗净的山楂,加葱、姜和料酒.用大火烧开,小火炖熟,用精盐调味即成。特点:余...
牛肉豆汤原料:牛肉300克,何首乌250克,黑豆100克,黑枣10只,姜片和精盐各适量。牛肉豆汤的做法:将牛肉洗净,切成片,放入锅中,加入适量的清水,置火药味烧沸后撇去浮沫,下入何首乌、黑豆、黑枣和姜片,改用小火炖1小时至肉烂熟,撒入精盐即成...
香牛肉汤原料:牛肉500克,味精20克,花椒和八角各25克,葱段200克,鲜姜100克,香菜50克,精盐适量。香牛肉汤的做法:1.将鲜姜拍松;香菜洗净后切成段;花椒和八角缝入布袋内成调料袋;牛肉洗净后切成5厘米见方的块,放入清水盆中浸泡l小时左右,...