南瓜牛肉汤味道鲜美,营养丰富,南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质,牛肉富含蛋白质,经常吃牛肉可以强身壮骨。南瓜和牛肉具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、...
牛肉的脂肪含量比猪肉低,吃了不易发胖,萝卜富含胡萝卜素、各种维生素、钙、铁等营养成分,这二者结合结合在一起,简直完美。下面教大家做沙锅牛肉。沙锅牛肉原料:熟牛肉、大萝卜、香油、盐、酱油、花椒、大料、香菜、葱姜丝、味精各适量。沙锅牛肉的...
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜豆腐牛肉汤味道鲜美,营养丰富,番茄富含维生素c,具有美白肌...
牛肉核桃汤材料:核桃肉80克,冬瓜150克,牛肉150克。调料:姜2片,盐1小匙。牛肉核桃汤的做法1.冬瓜削皮、切块;牛肉汆烫后,洗净。2.砂锅煲滚适量水,放入牛肉块、姜片、核桃肉,煲滚后改小火煲1小时。3.下冬瓜继续煲汤半小时,最后加盐调味即...
牛肉啥时候涨的价呀,牛踺子肉都30+一斤了,牛踺子是做酱牛肉最好的位置,我感觉太贵了,选的牛肩肉20+一斤,虽然比起牛踺肉做出来口感差点,但也很不错!简单版酱牛肉原料:牛肉,葱、姜、蒜、老抽、生抽、大料、香叶、盐、白糖、水酱牛肉的做法1...
肉酱很早就是人们的佐餐佳品,孔夫子在《论语》里面就很矫情地说不得其酱不食,这当然也是跟上古时代的烹饪方式有关,那时候主要烹饪器具就是鼎或釜,只能依靠煮或者蒸的办法把食物弄熟,如果不配上点调味酱,吃起来的确有些费劲,而且违背孔夫子大...
外婆家传菜冬日---粉蒸牛肉天冷了,最适合吃蒸、炖一类的菜式,特别是蒸菜,只需将各种食材统统拌好味道,接下来就全部交给一口蒸锅,只需多花点时间耐心等待,一碟热气腾腾的美味就可以上桌了。这道粉蒸牛肉,是我外婆的家传菜,多从小吃到大,对...
大白菜作为这道水煮牛肉里的女主角,丝毫不比牛肉这个男主角逊色哈,对于有些人来说,可能偏爱大白菜更多哦。这里的大白菜吃起来绝对有味,下饭倍儿棒哦。当然,男主角也不差哈,我都爱。灰这道菜考虑家人的口味,所以不是很辣,干红辣椒放的不多,...
牛肉丸,一个对我们2个有着特殊意义的食物。第一次他和我见面,他请我吃饭,就是吃的潮州牛丸,那顿饭花了100块。用他的话,就是这饭吃的很圆满,这样的圆满不是和谁都有的运气突然就想吃牛肉丸,于是拉着某只做。本来想做个包心丸,但是技术方法都...
牛羊瓜汤原料:熟牛肉和鲜汤各300克,熟羊肉200克,冬瓜400克,牛奶80克,料酒和鸡油各10克,味精8克,白汁60克,精盐、葱末和姜末各适量。牛羊瓜汤的做法:1.将熟牛肉与熟羊肉分别切成骨牌块;冬瓜(青笋、蒲菜都可)去皮及瓤,洗净后切成与牛羊肉...