很久以后,他告诉我,就是那天,他决定了,一定会娶我~~所以,不知道是这道菜改变了我俩的未来,还是我妈改变了我俩的未来不过现在他也经常吵着要吃这道菜,每次我问他,你最喜欢吃我做的哪道菜?他一定会斩钉截铁的回答:青椒辣酱炒鸡腿肉!青椒辣...
辣酱叶汤原料:百叶100克,焖酥辣酱150克,红酱油10克,精盐和味精各适量,清汤500克。猪油15克。辣酱叶汤的做法1.将百叶洗净后切成小斜角块,放入热水中浸泡至糯软,再用温开水浸泡。2.炒锅置旺火上,加入白汤、焖酥辣酱(焖酥辣酱法;锅置旺火上...
一到夏天,厨房就成了蒸笼,不想开火又想吃热菜,不妨试试换种烹调方式。外公种的茄子,故意摘得很嫩,怎么做都好吃,今天就来个微波炉烤茄子!比外面烤串干净健康一万倍!成品,是不是很诱人?挑逗夏季味蕾----泰式甜辣酱烤嫩茄子原料:嫩茄子3个...
八宝辣酱是上海的一道比较传统的菜,各家都有各家的小秘诀在里面,有一天随意浏览网页,看到上海的某家老字号为了争当网红特地推出了八宝辣酱粽子我想吃惯了甜味咸味的,不如来个八宝辣酱的送人,绝对不会遇到重样~结果,煮出来的时候就被分吃了好...
又是一年春节到----糍粑辣酱炖鳕鱼年龄越大时间过的越快。也就是说当你盼着时间慢点走的时候它偏偏要和你逆向而行了。这一年来先是清明然后五一,然后十一,然后元旦,转眼又春节了。我不喜欢所有的节日,一到节日就意味着别人在休息我们在值班,谁...
LG出差了,猫虽然一个人吃饭,但也要做顿好的给自己,今晚咱做鱼吃。鱼味道鲜美,营养价值也高,其蛋白质含量是猪肉的2倍,属优质蛋白,人体吸收率高。鱼的做法有很多,这次用辣酱来烧,香辣的味道进入到鱼肉里,咬上一口那刺激的辛香味让人立马精...
辣酱豆腐原料:熟辣酱150g,酱油25g,豆腐(南豆腐)155g,青蒜段一分二厘,熟猪油5g三,高汤155g。辣酱豆腐的做法1、把辣酱盛入碗中,将豆腐切成五分见方的小块。2、将豆腐放在辣酱一起.然后把炒锅放在微火上,放入高汤。3、随即把碗中的豆腐、辣酱放...
嗜肉一族绝对不可错过的排骨做法--蒜蓉辣酱烧排骨爱吃肉的,爱吃辣的你一定会喜欢的排骨做法。上周录制节目的选题,编导要求用辣酱做菜,于是我选了比较常见的蒜蓉辣酱来做了一道烧排骨,这道菜在做的时候我一掀锅盖,大家就叫香啊香,等成品出来...
黄豆辣酱原料:黄豆5000克,辣椒干500克,生姜600克,花生油250克,味精40克,精盐100克,生粉375克。黄豆辣酱的做法1、先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。2、然后用水250克,倒入黄豆粉搅拌烧开。3、加入生油、食...
发现一种新调料泰式甜辣酱。所谓新,只是我以前竟然没用过罢了。用过后发现,其味道甜为主,微酸、微辣,口感温和,十分美味,尤其适合像我这种对辣味的叶公好龙一族。做蘸料直接蘸食蔬菜、烤肉或油炸食物;做调料尤其适合烹调海鲜类食材。今天就做...