这几天正是桂花盛开的时候,空气中弥漫着迷人的花香,连睡眠都感觉特别的香甜。做一款桂花布丁来做午后的甜品吧,香浓幼滑,甜美可口。桂花布丁原料:鲜奶水500克,细砂糖90克,鸡蛋5个,焦糖120克,鲜桂花适量。桂花布丁的做法1、先将鲜奶和砂糖煮...
柿饼桂花粥原料:粳米100克,白柿饼50克,白糖20克,桂花卤少许,清水适量。柿饼桂花粥的做法1.将白柿饼去蒂,切成碎米粒大小的颗粒;粳米洗净、沥水,待用。2.将净沙锅放火上,加入清水、粳米,大火煮开;待粥半熟时,加入柿饼颗粒,改小火煮粥...
板栗桂花粥原料:糯米100克,板栗8个,桂花卤少许,白糖10克,清水适量。板栗桂花粥的做法1.将板栗放在开水锅中煮熟捞起,去壳,切成碎末;糯米洗净沥水,待用。2.将净沙锅放在火上,加入清水、糯米烧开,再加入板栗末,以小火煮成稀粥,调入白糖...
这是一道典型的港式甜品,是一道非常香甜的小食儿,煮出的芋头绵软细致,红糖的甜味醇厚,还有淡淡的桂花香气,吃起来真是甜到心里。芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱...
母亲节做给妈妈的家常菜----上汤桂花鱼明天母亲节,妈妈养育我们辛苦了一辈子,所以特地要好好安排,虽说讲孝顺不是在于一天两天的,但这也正是表心意的好时机,已经买好礼物送给妈妈,妈妈倒是不在意礼物的贵贱,最主要子女能抽个空,陪妈妈喝喝茶...
·巧妙改良升级一道金陵传统甜品红豆桂花糖芋苗去南京前在网上查南京的小吃,总能看到糖芋苗或者桂花糖芋苗这样的推荐,心里一直还不太明白芋苗是什么,后来去夫子庙一出地铁就看到有一家小吃铺门口一个大铜锅上贴着糖芋苗三个字,上前张望了一下,...
乌梅汤汁的煮法有很多种~配料的选择也变化多我喜欢的乌梅汁要有山楂和洛神花的味道~这款冰沙的基底我曾经P0过文煮乌梅汁是有些小方法的,要经过浸泡和二煮才会浓香一般我煮的乌梅汁都是浓缩液~要做成冰沙的冰砖需要稀释成自己喜欢的浓度后再冷冻吸冰...
桂花锤熘鸡原料:鸡脯肉300克,肥膘肉25克,熟鸡蛋黄50克,青豆25克,干淀粉100克,盐、味精。绍酒、葱姜末、油各适量。桂花锤熘鸡的做法1、将鸡脯肉200克去净筋膜切成块,用木棒加淀粉敲打成薄片(边敲边加淀粉),放在开水锅中氽透冲凉切成6厘米...
遇见,只是一个开始;珍惜,才能相伴一生;酒酿遇到了圆子,无论圆子如何变形,或变大或变小,或有馅或无馅,酒酿一直都是不离不弃,悠悠的围绕着圆子,用自身的甜蜜和热度温暖着圆子,时不时的来点调味蛋花和桂花,成就了一道传统美食甜蜜的知己--...