鲜茶树菇一直都是我很喜欢的,不光是茶树菇,只要是蘑菇类的我都爱。就喜欢蘑菇香滑的口感。而蘑菇最简单的做法就是干煸,煸出里面的水分,加一点调料就很鲜美。每次用这个蓝白条的布做衬景拍照都让我想起医院里的病号服,唉,印象太深刻了。极简料...
迷你炖八珍原料:冬瓜1个,鸭胗1个,鹌鹑蛋10个,茶树菇50克,熟猪肚100克,苦瓜150克,干贝50克,虾干25克,清汤1000毫升,鸡精、绍酒各适量。迷你炖八珍的做法1.冬瓜切半去心,鸭胗剞花,猪肚切片,干贝、虾干、茶树菇泡发,鹌鹑蛋煮熟去皮。2....
一道清新爽口的快手小炒,适合需要保持身材,并正在减肥的亲们,素素的,吃起来没有负担哈,喜欢的亲们动起来,咱们一起来做吧。家常小炒---茶树菇炒兰豆食材:荷兰豆150克茶树菇200克香芹20克小红椒3根姜蒜15克调味料:油适量盐0.5茶匙糖0.5茶匙生...
焖烧也美味----茶树菇炖鸡今天我心仪已久的焖烧锅终于到手了。因为俺对厨房用具有着强烈的占有欲,天天胡买八买的(老公说的)厨房也是整理了再整理,实在腾不出地方再放东西了。老公下令不许再往厨房里作了。所以现在买东西都是经过深思熟虑后才下...
一年一度的中秋佳节将至,煮妇们免不了要客串几场节日小家宴。俗话说道无鸡不成宴,一盘美味鸡肴是常常是中秋宴席上的重头戏,老少皆宜。试试这道搭配茶树菇制作的麻油香锅鸡,肉质嫩滑透味,菌香浓郁,让人垂涎欲滴。茶树菇麻油香锅鸡制作材料:肉...
我是很爱吃菌菇类的食物,一来营养丰富,二来味道鲜美,有句话说的好吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如一条腿的,说的就是蘑菇,干煸茶树菇鲜脆爽滑,茶树菇独特的清香加上干煸的做法,味道都吸进茶树菇中,非常好吃,一端上来就快三光了茶树...
干煸茶树菇豆角原料:新鲜茶树菇50克、扁豆克、葱5克、干红辣椒3克、榄菜10克、酱油5克干煸茶树菇豆角的做法1、干红辣椒切成小段、葱切成末,扁豆掰成段,茶树菇去除根部洗净控干水分2、锅内做少许油放入葱、干红辣椒煸炒出香味、放入榄菜末煸炒3、...
初上市的新鲜茶树菇,菇盖呈淡淡褐色,菇柄脆嫩多汁,看上去像刚嫁进婆家的小媳妇,怯弱温柔。卖菇人说,茶树菇色淡和气温高有关系,天越凉,它的颜色就会越深。难怪,这两天我看到的茶树菇就比前阵日子要明显黑一些。人被晒黑,茶树菇却是冷黑的,...
茶树菇鸭汤原料:鸭肉250克,茶树菇50克,鸡精、味精、盐各适量。茶树菇鸭汤的做法1.鸭肉斩成块,洗净后焯水。2.茶树菇用温水洗净备用。3.将鸭肉块、茶树菇放入炖盅内,隔水蒸2小时,放入鸡精、味精、盐调味即可。小提示:此汤清淡味美,鸭鲜嫩...
用神菇来煲一锅靓汤----茶树菇无花果老鸭汤很久没上汤水了,对于广东人来说,天天都要煲靓汤喝,不过因为煲老火汤通常需要2个小时左右,所以很多上班的朋友会说,这没时间煲呀!和大家分享一个上班族煲汤的方法:我在怀孕的时候,虽然上班,但天天...