菊花白菜原料:干净白菜450克,盐末1克,白糖90克,味精1克,醋45克。菊花白菜的做法1、将菜帮深切但不断,而后顺菜帮切成长4厘米左右的细丝,用干净凉水浸泡8-10分钟,当菜丝弯曲成菊花状时取出。2、将晾去水分的菊米状白菜心放于盘中,然后撒上调...
三味白菜原料:干净白菜450克,花椒油、白糖、醋各12克。酱油4克,精盐8克,味精、红辣椒丝、葱丝、鲜姜丝各适量。三味白菜的做法1、将白菜切成长3厘米、宽1.5厘米的条块后,投入开水中烫熟取出、控干水分,放入盆内加入精盐拌匀腌渍。2、将花椒油...
奶油烤白菜主料:大白菜250克,洋葱半个,熏肉50克,熟土豆泥30克,奶油30克,奶酪丝30克,奶酪粉15克,香菜适量,牛奶70毫升、面粉适量。调味料:植物油、水、白糖、盐、高汤、鸡精、胡椒粉各适量。奶油烤白菜的做法1.将大白菜的叶片剖开洗净,切...
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的...
我包饺子的技术蛮差劲的,包出的饺子谈不上漂亮,但总能胜在皮薄馅大还灌汤,至于调味,当然还得看个人的口味。高手们飘过,小白们也以借鉴的眼光看我这篇博文吧!白菜猪肉灌汤饺,是我家最爱吃的水饺之一。从肉馅到白菜,全程全手工,注意几个小细...
我包饺子的技术蛮差劲的,包出的饺子谈不上漂亮,但总能胜在皮薄馅大还灌汤,至于调味,当然还得看个人的口味。白菜猪肉灌汤饺,是我家最爱吃的水饺之一。从肉馅到白菜,全程全手工,注意几个小细节,就能做的皮也薄、馅也大,还口口灌汤!咬开吹弹...
今天是小年,饺子是必不可少的,小年的饺子都是现吃现包,我家一般都会用白菜做馅,在青岛最多的就是胶州大白菜,胶州大白菜帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细,白菜芯是黄色的,用来包饺子,真是鲜香味美;白菜猪肉水饺基本是小年夜的主打饺子。白菜...
白菜焖油豆腐主料:大白菜上半部1000克,北豆腐300克,海米10克。调睐料盐8克,酱油7克,味精3克,椒粉1克,水淀粉15克,植物油40克,大油50克,整姜6克,整葱10克,姜末、葱末各5克。白菜焖油豆腐的做法1.大白菜洗净,切成块;豆腐切成骨牌片,用...
很多人觉得做素菜是最简单的,洗洗干净后下锅炒炒煮煮就行了。今天当你看了这道【鸡汤虎皮芋儿白菜】的做法以后我估计你以前对素菜简单的概念可能就被颠覆了。这道素菜不简单【鸡汤虎皮芋儿白菜】材料:老母鸡一只、大白菜一颗、新鲜芋儿鸡汤虎皮芋...
菜系及功效:火锅菜谱鲜活河虾火锅原料:鲜活大河虾1200克,白菜心600克,香菜100克,精盐5克,味精3克,清汤2000克,白菊花4朵,胡椒粉适量。味碟:烧热的植物油内加入葱姜末及精盐、味精、虾子酱油、料酒、清汤和香油。可根据个从口味配制,每从一...