胡萝卜甜菜根汁

原料：胡萝卜半根，甜菜根1个，饮用水200毫升。

胡萝卜甜菜根汁的做法

1.将胡萝卜、甜菜根洗净切成块状；

2.将切好的胡萝卜、甜菜根和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

胡萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，抑制癌细胞的生长。甜菜根富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

甜菜根还能够防止毒素对肝细胞的损害，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

此款果汁能够补充各种维生素，增强一抵抗力。

小贴士：阴性偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食胡萝卜。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。