很多人都说有时候吃剩下的一个半个的馒头就被遗忘在角落,大家都不爱吃了,放久了就浪费掉了,好可惜。
但是我家不同,我每次的剩馒头都会稍微花点小心思,把剩馒头再做成餐桌上的抢手货
有时候是炒一下,有时候是干煎一下,切片、切块、切条,改变了原有的存在状态,仿若重生了一般。
今天做的就是烤的,不用一滴油,重生的馒头跟新生的一样宣软,有了调料的加入变得更加都有滋味。
烤馒头
主料:馒头一个,鸡蛋一个
辅料:盐1克,孜然粉5克
烤馒头的做法
1、馒头先切片,切切成条
2、鸡蛋打在碗里,放少许盐,打散备用
3、把切好的馒头条分别沾满鸡蛋液
4、沾满鸡蛋液的馒头条摆放在空气炸锅的炸篮里,撒上孜然粉
5、启动空气炸锅,3分钟即可
烤馒头的做法小贴士
也可以用烤箱烤5分钟(提前预热烤箱到180度)或者微波炉的烧烤模式3分钟
薜荔别名凉粉果、广王不留行、王不留行(花序托的中药名)、木馒头、薜荔藤(不育枝的中药名)、薜荔根(根的中药名)、木莲藤。在越南、中国、日本等地有分布。我国长江以南各省均...[更多]