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芝香馅饼

今天上传的馅饼,纯粹是为了处理家里包饺子剩下的猪肉馅,就发了点面,做了馅饼,并且,为了增加口感,粘了好多的芝麻。好香好香哦。一口咬下去,里面的肉香和着外面的芝麻,真心好吃。

以后,剩下的饺子馅有新出路了。

芝香馅饼——剩饺子馅的华丽变身

原料:面粉200克,清水120克,酵母2克,猪肉饺子馅200克,白芝麻适量,油适量。

芝香馅饼

芝香馅饼的做法

1、面粉、酵母加清水和成面团

2、发至两倍大。

3、发好的面团放案板上,揉匀,搓成长条,切小挤子,我切了10个。

芝香馅饼步骤1-3

4、擀成中间厚边缘薄的片。

5、包上馅料。

6、像包包子一样包起来。

芝香馅饼步骤4-6

7、放案板上按扁,刷上清水。

8、放白芝麻里面粘满。

9、依次做好。

芝香馅饼步骤7-9

10、电饼铛预热,抹少许油,摆上馅饼坯子。

11、合上盖子,选择锅贴模式,开始烙。

12、时间到,好了,拿出来即可食用了。

芝香馅饼步骤10-12

芝香馅饼的做法

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