玉米培根披萨
材料：低筋面粉50克
高筋面粉100克
黄油10克
酵母2克
清水80克
玉米粒
培根
青椒
玉米培根披萨的做法
1、将面团材料混合揉至光滑
2、烤箱选择发酵模式，最佳发酵温度45度，时间设置为一个小时
3、发酵好的面团排气松弛，擀成合适的形状
4、用叉子叉小洞
5、抹上番茄酱
6、撒一层马苏里拉芝士
7、铺上培根
8、撒上玉米粒和青椒，最后继续撒一层芝士
9、烤箱预热190度，时间25分钟，液晶显示屏上温度和时间温度时，即20分钟的时候放入烘烤至结束即可
开吃
小贴士：
1、烤箱发酵的温度时45度，这是最佳发酵温度，温度太高的话出来的面团会有酸味。没有烤箱的话就室温盖保鲜膜发酵，2-3倍大即可
2、披萨配料的话可以根据自己喜好调整，选择水分太大的蔬菜的时候要提前煸炒干水分
3、番茄酱也可以用披萨酱或者其他代替
食材搭配小提示
松子和玉米搭配一起吃:防癌抗癌
木瓜和玉米笋搭配一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。
菜花和玉米搭配一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸如何...[更多]
