不用开火轻松做夏日清凉甜点
夏天最怕开火煮吃的,太热了,煮出来自己都一身是汗,想在夏天做个清凉美丽的主妇,其实是可以的,不用开火,轻轻松松照样能做出一级棒的清凉甜点呢,做法很简单,跟我一起来试试,好吗?
微波杏仁豆腐
材料:杏仁露250克,牛奶250克,琼指5克,白糖适量,火龙果、芒果各适量。
微波杏仁豆腐的做法
1、取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软。
2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化。(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)
3、将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱。
4、一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块。
5、将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。
美食小贴士
1、这里我们制作杏仁豆腐直接用了杏仁奶,如果想口感更加醇厚也可以直接使用杏仁磨碎后搅打成汁,夏天吃上这样一碗冰凉的杏仁豆腐,是很舒服的呢。
2、不喜欢杏仁味道的朋友,可以换成牛奶,就是牛奶豆腐,换成椰汁,就是椰香豆腐了哈!
3、水果不一定要火龙果和芒果,自己喜欢,什么样的水果都可以用来拌在一起吃的呢。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化缓慢,儿童消化不良者不宜多吃。(4)...[更多]