菜系及功效：家常菜谱
红萝卜饭原料：糯米200克，红萝卜100克，植物油、精盐、白糖各适量。
红萝卜饭的做法
(1)将糯米洗净，用水浸泡2小时；红萝，洗净去皮放入搅拌机内搅打成泥。
(2)将糯米放入饭锅内，加入萝卜泥、精盐、植物油、白糖拌匀煮熟，拌匀即可食用。
食材搭配小提示
白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生
胡萝卜营养成分胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富。胡萝卜食疗药效◆胡萝卜...[更多]
春节已过完，工作生活又将回归正常。回老家期间生活变得没规律，春节期间基本上都是以走亲访友为主，难得有清闲休息时间。往年都会提前几天回来一家人聚到一块吃个团年饭再各自回家，这次有事晚回来几天，妹妹他们一家已提前回老家，在团年饭的问题...
2023-07-05
今天推荐的明目的食材是猪肝和胡萝卜。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。而猪肝中也含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳...
2023-07-14
前两天做杏鲍菇盒，还剩余些肉馅，于是想着包点包子吧，但看了看肉馅过少，就兑入点素菜吧，家里还有两个红萝卜，就将它刨成丝入馅吧。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含多种营养成分，具有益肝明目、促进骨骼...
2023-07-27
一直坚持自己在家天天做营养早餐，一方面是为了家人吃得健康，另一方面就是希望小朋友吃得满意，每天开心吃完早餐后安心上学。有时辛苦忙碌半天做出来的早餐小朋友就应付几口，有时又会主动多吃一些，偶儿在我的强迫下勉强吃一些。当强迫吃的时候或...
2023-07-31
这是一道很普通的家常菜式，但是味道很不错，而且做法简单，材料也简单，荤素搭配营养还很丰富。做这道菜时我并不准备拍照，一心想着赶紧把菜做出来，所以红萝卜就切成那样子了，当然刀工不精是最主要的，但我发誓，如果想着拍照的话肯定切得比这个...
2023-07-21
酒酿红萝卜面包原料：高筋面粉375克酒酿250克糖45克盐6克奶粉20克发酵粉5克红萝卜半根黄油38克酒酿红萝卜面包的做法1.将酒酿倒入，再面包机中的各角放入盐、糖和奶粉；2.放入面粉，中间挖个洞，放入发酵粉；3.将面包桶放入面包机中；4.按下功能键，...
2023-08-07
酒酿红萝卜面包原料：高筋面粉375克酒酿250克糖45克盐6克奶粉20克发酵粉5克红萝卜半根黄油38克酒酿红萝卜面包的做法1.将酒酿倒入，再面包机中的各角放入盐、糖和奶粉；2.放入面粉，中间挖个洞，放入发酵粉；3.将面包桶放入面包机中；4.按下功能键，...
2023-08-07
家里小朋友喜欢吃红萝卜，平时家里都会常备红萝卜，有时用来炒菜、有时用来搭配调馅、现在偶儿还会用他来做点烘焙类东西给小朋友吃，今天这款餐包搭配了点红萝卜，不光让颜色更漂亮，小朋友吃起来也更香。红萝卜热狗早餐包准备材料：胡萝卜90克，水...
2023-08-27
一直喜欢在家里吃早点，虽然武汉在外吃早餐很方便且品种多，但是卫生情况总是不让人放心，尽管早上的时间毕竟有限，我都还是会在家吃。有时候会提前做点面包、包些烧麦或者馄饨放在冰箱中以备需要，但大部分时间我会在当天制作早点这样才能保证吃得...
2023-07-04
今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色，我常家里会留着几根做配菜用，不过不要小看它哟，它有很好的食用、医疗价值。红萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥；还能增加机体免疫力，并...
2023-11-27