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清炒鸡翅根

儿子在午餐的桌上,笑着说小的时候和我分别几天后,不认识我的情景,当然,他知道这些可能是因为我曾经告诉他过,那时他刚两岁,不会记得这些小细节。十一单位组织旅游,和他分别五天,等到我回来的时候,他只看着我傻傻的笑,好半天才回过神来喊妈妈,那傻模样的笑,和侄女的笑一样,也会时常出现在我的眼前。虽然想来是眼前的事情,但对面的儿子身高已经快要赶上妈妈了,如今领着他出门,莫名的会有一种自豪感出来,有的时候,望着熟睡儿子的面容,我自己都纳闷,这么快,都养了一个这么大的孩子了。

清炒鸡翅根

人,能不老吗?

对着镜子染白发的时候,儿子说,看到我的妈妈染头发,我心里很难受,我的妈妈都有白发了。

岁月更替,不由人啊。

清炒鸡翅根

主料:鸡翅根

配料:青椒 洋葱 葱 姜 蒜

调料:盐 蚝油 十三香

清炒鸡翅根的做法

1.鸡翅根适量。

清炒鸡翅根的做法

2.青椒洗净备用。

3.葱姜蒜洗净备用。

4.洋葱一头。

5.洋葱切方片,因为剩下的有半块土豆,捎带着放上了,可自由选择辅料。

6.青椒切方块。

7.鸡翅根剁小块。

8.葱切马蹄形,蒜直接用刀拍一下,姜切丝备用。

清炒鸡翅根1

9.炒锅放油,放入蒜炸香。

10.放入葱和姜丝爆炒一下,放入鸡块翻炒变色。

11.加入少许蚝油,放入十三香翻炒后,加水少许,放入土豆,盖上锅盖焖煮一小会,因为容易熟,太久会使鸡肉变老。

清炒鸡翅根2

12.临出锅前,放入洋葱和青椒片炒至断生即可出锅食用。

因为放入极少的调味料,虽然是肉类食物,吃起来却非常的清谈宜人,适合口味轻者食用。

清炒鸡翅根4

食材搭配小提示

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