菜系及功效：家常菜谱照烧鸡腿饭原料：鸡上腿肉1块，菜花，西兰花适量，米饭适量（根据个人饭量而定）.调料：腌肉（酱油1小匙，大蒜粉1//4小匙，料酒1/4小匙，糖1/2小匙，葱段3-4，姜片3-4黑胡椒碎少许）照烧汁（麦芽糖25ML，蜂蜜1茶匙，清水50ML，...
2023-06-13
鸡腿肉中钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。家常炸鸡腿是一种百吃不厌的食物,深受大家的喜爱,那么该如何做呢?下面就为大家介绍一下制...
2023-05-20
汉堡不是只能在肯德基这种快餐店才能吃到,自己在家就能做出美味的汉堡,味道一点都不输给肯德基,汉堡的种类丰富多彩,但是汉堡的做法千篇一律,下面笔者就介绍给大家牛肉汉堡的制作方法,很简单哟,一起来看看吧。芝士鸡腿堡主料：高粉：40克、开水60克...
2023-07-04
这次做的鸡腿是三杯鸡腿，这个通常说的是一杯酒、一杯豉油、一杯糖。其实不用这么死板，大概差不多就好了，象喜欢甜的可以多加些糖，不喜欢的少加点，喜欢颜色深点的还可以自己加点儿老抽进去，我是没加老抽，觉得豉油的颜色也够了。我另外加了几根...
2023-07-09
在德克士备考的时间，最常的点的莫过于就是照烧鸡腿饭，相比炸鸡汉堡的热量相对低一些，而且照烧酱汁用来拌饭也算是美味工作以后，每每回忆起那段备考时光就不再外头吃照烧鸡腿饭，而是自己在家烹调，无论在食材处理的卫生上，亦或是调味上都要胜于...
2023-06-29
只需一点盐即可以成就的美味芝士培根鸡腿卷材料：鸡腿2个蛋清1个培根2片芝士片2片盐适量芝士培根鸡腿卷的做法1.把鸡腿内侧向上平放在案板上，沿着腿骨用刀划开鸡肉，剔除腿骨和关节，形成一片完整的鸡腿肉。这一步要小心，千万不要划伤手。（图1）...
2023-07-12
近来很受欢迎的--咖喱鸡腿饭最近天气渐热吃点带些辣味儿的咖喱倒是很能刺激胃口反正爷俩儿都喜欢尤其最后多剩一些汤汁留着拌饭咖喱鸡腿饭原料：鸡全腿一只，土豆1个，胡萝卜2/3根，洋葱1/2个，米饭适量（图1）辅料：盐1/2茶匙，料酒1汤匙，（中辣）...
2023-07-12
自从以前在快餐店品尝过新奥尔良这种口味的食物后，就深深得喜欢上了它的味道。快餐店的食物不仅贵，卫生健康也不能保证。好在网上可以买到这种口味的腌料，这种调料也特别方便，只需要加入水，鸡腿就非常有味道。自己在家腌个鸡腿，利用空气炸锅，...
2023-08-03
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，在北方根本见不到盐焗鸡粉，去顺德偷闲逛了一下超市，吃货逛超市自然离不开吃食，发现有盐焗鸡粉，买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜；过去认为非常复杂的一道宴客菜，真的是超级简单，即便零厨艺，照样能做出...
2023-04-12
最近很多朋友问肯德基炸鸡腿的做法，这让我想起很多往事，四年前，女儿挑食，当时就爱吃肯德基炸鸡腿，于是为了满足宝宝胃口，我在家也炸过好多回，后来为了宝宝健康成长和更加正确分享，于是去学营养，学营养的时候也带着女儿去学，结果女儿成了小...
2023-08-06
