咖喱鸡块原料:鸡腿肉200克,土豆120克,葱头80克,蒜苗90克,红柿子椒40克。调料:酒2大勺,酱油1大勺,蠔油1大勺,红糖2小勺,咖喱粉1.5小勺,淀粉12大勺,色拉A油2.5大勺,胡椒粉少许,姜15克。咖喱鸡块做法:1.鸡肉切块、撒上胡椒粉拌匀,土豆...
没事的时候玩一玩缤纷米蛋糕材料鸡腿肉or鸡胸肉菠菜熟米饭腌肉料、芝麻、盐缤纷米蛋糕的做法1、鸡肉用你喜欢的腌料腌好。我用奥尔良烤鸡腌料。2、平底锅倒少量油,烧热后下鸡肉,小火煎熟煎透。3、鸡肉放凉后切碎,切得碎一些比较好。4、菠菜焯水,...
仔姜烧鸡条材料:净公鸡腿肉500克,精盐4克,嫩仔姜100克,酱油15克,泡红辣椒3只(25克),醪糟汁40克,青蒜苗50克,鲜汤500克,化猪油100克,麻油10克。仔姜烧鸡条的做法1.先将鸡腿肉切成长约5厘米、粗约1.5厘米的条,青蒜苗切成4厘米的段,嫩仔姜...
茄汁鸡肉原料:去骨鸡腿肉500克,番茄沙司(即茄汁)100克,葛粉少许,菊花萝卜4个,菊花叶4枚,木鱼花汤700克,生菜油少许,清酒70克,味淋酒100克,糖70克,淡口酱油80克,盐、味精各少许。茄汁鸡肉的做法1、将去骨鸡腿肉撒上盐、淡口酱油稍腌一会...
这一段时间一直比较忙,我家孩他爹近期出国去了,我这忙的翻了天。每天早晨五点多起床做饭,然后叫大宝儿吃饭的当儿,还要倒持小宝起床漱洗,都收拾毕再去送大宝上学,送完大宝,再送小宝去幼儿园,从海边跑到浮山脚下,呵呵下海上山的忙的不亦乐乎...
鸡肉炒面原料:鸡腿肉4个,葱头2个,通心粉120克。调料:盐1小勺,汤料1.5杯,西红柿酱1.5杯,辣酱油2大勺,红葡萄酒1大勺,黄油1大勺,胡椒粉少许,大蒜汁适量。鸡肉炒面做法1.在鸡肉的一面,对叉上扎上孔,撒上盐、胡椒粉、大蒜汁、揉搓片刻。2....
小煎仔鸡原料:鸡腿肉350克,芹菜芯25克(芹黄),泡辣椒20克,姜10克,蒜片15克,葱20克腌制调料:盐2克,黄酒15克,蛋清15克,白胡椒粉1小撮,淀粉1勺,食用油15克其它:化猪油100克(实耗25克)碗汁:酱油10克,白糖20克,醋15克,蚝油1小勺,盐...
和风鸡腿肉,说是和风,主要是指那道汁,葱头切碎炒熟后,用酱油和味淋调味,做法极其简单,但味道非常棒,浇在煎到焦黄的鸡腿肉上,葱头恰到好处的甜味,和肉质柔嫩的鸡腿肉,真是绝配。将葱头切碎炒软后,没有葱头呛人的辣味,吃后嘴里不留臭。这...
蒸一蒸的独到美味【腐乳蒸鸡腿肉】食材:鸡腿、土豆、干红辣椒、腐乳、蒜瓣、生姜、香葱;腐乳蒸鸡腿肉的做法1、蒜瓣、生姜分别切碎末;腐乳1-2块碾碎、2汤勺腐乳汁、生抽、老抽、盐、芝麻油,与蒜末、姜末混合,调成酱汁;2、鸡腿用清水浸泡一会,滤...
为了迎合这碗饭的调调,找块合适的背景板我快要疯了。因为西班牙风情以浓墨重彩、热情奔放闻名于世,无论是凸凹有致的石材墙面,优雅别致的拱形门廊,还是精致内敛的铁艺装饰,那些斑斓浓郁的色彩如同跳跃的音符般令人血脉贲张。好吧,我承认我家没...