前几天快递帅哥冒着小雨，送来了，年菜的奖品，客浦和面烤箱，我滴小心脏真的无比激动，这是我第一次在新浪美食获得的奖品。真心谢谢，新浪美食给我们这样一个展示自己的一个美食平台。让我尽情的翱翔，呵呵，就是跑不起来。同时也要感谢客浦电器提供的奖品。
今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕，表面还稍微用奶油霜装饰了一下，好看又好吃。柠檬味道的奶油霜配上可口的小蛋糕真是恰到好处，一点都没有油腻感。再配上一杯咖啡或者红茶，哇，甜美的下午茶。
奶油蜂蜜杯子蛋糕
材料A；低筋面粉100克，鸡蛋3个，糖80克，蜂蜜10克，牛奶40，黄油30克
材料B；奶油霜，黄油125克，糖30克，清水15克
奶油蜂蜜杯子蛋糕的做法
1、准备好所用食材。
2、将蛋糕纸托，放入模具中备用。
3、黄油，牛奶，蜂蜜混合后隔水加热，室温放置。
4、蛋白、蛋黄分离，蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡。
5、蛋白中加入蛋黄，
6、继续搅打均匀。
7、筛入低筋面粉，拌匀。
8、倒入黄油混合液，拌匀，蛋糊呈现光滑、均匀、细腻状态。
9、倒入放了纸杯的模具中。
10、入预热好的烤箱，上下火中层160度30分钟左右。
11、软化的黄油，加入柠檬汁，用电动打蛋器搅拌至顺滑发白。
12、30克白糖加15克水，小火煮至白糖融化。糖水由白变金黄色，表面布满小气泡就可以了。
13、将糖水倒入黄油中，继续搅打至温度降低至浓稠状。
14、装入裱花袋中，挤上小花即可。
美食小贴士：奶油霜加入鲜柠檬汁味道更赞，
食材搭配小提示
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
蜂蜜和山楂搭配一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三个，绝佳。”若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用，则对小儿伤食，疳积有一定疗效
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