狗脊猪脊髓汤
原料：猪脊髓4条，猪脊骨250克，狗脊15克，核桃肉30克，陈皮3克。
狗脊猪脊髓汤的做法
1．取鲜猪脊髓用开水拖过，去净血水；猪脊骨洗净，斩碎；狗脊、核桃肉、陈皮洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约3小时，调味即可。
功效：补肝益肾，强壮腰膝。适用于肝肾不足之腰膝痿软。
特别提示：湿热痿软者，不宜使用本汤。猪脊髓含胆固醇较多，故血脂过高、动脉硬化者不宜食用。
食材搭配小提示
核桃和百合搭配一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例
核桃和山楂搭配一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀，并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用，相辅相成，具有补肺肾、润肠燥
核桃和梨搭配一起吃:核桃与有清热解毒、生沣润肺功效的梨搭配食用，对治疗百日咳十分有用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补血、益胃的功能。生或熟食治肾腎虚...[更多]
