荞麦枸杞羹
材料:荞麦30克,枸杞2克
调料:冰糖20克
荞麦枸杞羹的做法
1、锅中加入约800毫升清水。
2、把洗好的荞麦倒入锅中。
3、盖上锅盖将水烧开,转成小火煮30分钟左右。
4、揭盖,将洗净的枸杞倒入锅中。
5、在锅中倒入冰糖,轻搅片刻。
6、煮至冰糖完全溶化。
7、将锅中材料小火煮约5分钟。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。
荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。此外,荞麦具有良好的预防便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
食材搭配小提示
粳米和枸杞搭配一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,
莲子和枸杞搭配一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌
桑椹和枸杞搭配一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。
绿茶和枸杞都具有很高的营养价值,分别食用对人体有很大好处,比如绿茶具有、降血压、预防癌症的功效,而枸杞则可以滋阴补血、养肝明目、润肺止咳。但是如果将两者搭配冲泡,绿茶...[更多]