蒸蛋羹,是最普遍的家常菜啦,对肝脏组织损伤还有修复作用。但是小伙伴们知道怎么做吗?快来学习一下吧
蒸蛋羹
原料：鸡蛋150g，盐六分，酱油10g，食油5g，小虾米或虾皮少许。
蒸蛋羹的做法
1、把鸡蛋打入碗中。
2、放入盐、酱油、食油，用筷子打均匀。
3、加入温水或凉水七两，调匀。
4、放入蒸笼蒸十少许钟。
5、取出后加些洗过的虾米或虾皮、葱花，即可。
蒸蛋羹,是最普遍的家常菜啦,对肝脏组织损伤还有修复作用。但是小伙伴们知道怎么做吗?快来学习一下吧
蒸蛋羹
原料：鸡蛋150g，盐六分，酱油10g，食油5g，小虾米或虾皮少许。
蒸蛋羹的做法
1、把鸡蛋打入碗中。
2、放入盐、酱油、食油，用筷子打均匀。
3、加入温水或凉水七两，调匀。
4、放入蒸笼蒸十少许钟。
5、取出后加些洗过的虾米或虾皮、葱花，即可。
鸡蛋永远也不会缺席早餐桌，蛋羹就是最常见的吃法之一，每个妈妈都应该争取做好一碗蒸蛋，无论蛋黄全蛋，牛奶蒸蔬菜蒸，要做好吃也不是那么简单，香滑细腻口感好小朋友才爱吃~最近蒸蛋不过滤不用保鲜膜蒸出来的口感也似布丁，很细腻滑嫩，方法只有...
2023-09-07
银耳和鸭蛋都具有具有润肺、生津止咳、滋阴养肺、益气补血、健脑健心、补肾等功能。鸭蛋味咸、凉，具有滋阴、润肺、益气等功效。可用于治疗肺阴两虚所致的咽喉干燥、声嘶、咳嗽。外感风寒、出血性疾病和糖尿病患者应谨慎使用银耳鸭蛋羹原料：银耳10...
2023-02-16
小时候不爱吃饭，肠胃功能很差，爸妈除了给我做一种特制的猪肚汤以外，就是今天要分享的这个鸡内金了，效果真的特别好。不爱吃饭大多数是脾胃不好，鸡内金对于健脾、消化不良有着极佳的效果，另外，有的孩子挑食还因为缺锌，补锌最好的食物是生蚝贝...
2023-03-22
这是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。虾仁鸡蛋羹主料：鸡蛋2个、虾仁30g辅料：葱、料酒、盐、格琳诺尔有机亚麻籽油、胡椒粉、酱油均适量虾仁鸡蛋羹的做法1.准备所有食材2.虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。3.把...
2023-02-27
煮剩下的方便面再次与鸡蛋组合。想象中，可以蒸出一道嫩滑的鸡蛋羹，方便面盘曲其间。煮好的方便面与蛋液混合后静置一段时间，让面条充分吸收蛋汁，从而变得滋润。调料随意，有啥啥，爱啥啥。没什么技术含量，问题只在配比上。蒸好后的方便面鸡蛋羹...
2023-02-27
燕麦片+牛奶可是最佳搭档哦，有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。是孕妇非常合适的早餐，既可以补充多种营养，而且多吃粗粮还可以预防便秘。牛奶燕麦蛋羹主料：MyllynParas完整谷粒燕麦片30克、牛奶200克、鸡蛋2个配料：白糖20...
2023-02-28
白玉菇鸡蛋羹食材：白玉菇（已清洗）、鸡蛋（已打入保鲜盒中）、温水调料：料酒、盐、生抽、芝麻油白玉菇鸡蛋羹的做法1、在鸡蛋中，加点料酒打成蛋液。2、随后，加适量的盐、加入温水调味搅匀，用油格过滤。3、接着，合入已清洗好的白玉菇，盖上保...
2023-03-23
鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及维生素A，维生素B1，维生素B2等。豆腐为大豆制品，营养很丰富，也是高优质蛋白食品，还含有脂肪，钙，磷，铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质，脂肪，钙，...
2023-03-29
包心菜咸肉鸡蛋羹食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水调料：料酒、盐包心菜咸肉鸡蛋羹的做法1、在鸡蛋中，加适量的料酒打成蛋液。2、随后，加适量的盐、加入温水调味搅匀，用油格过滤。3、接着，合入切好的包心菜...
2023-03-29
鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食，说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩，有蜂窝，其实只要掌握蛋水比例，还有蒸制时间，谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹，肯定会讨小朋友的喜欢。胡萝卜黄瓜鸡蛋羹原材料：鸡蛋2个，黄瓜，胡萝卜，小葱。...
2023-04-03