天冬杞枣老鸭汤
主料：老鸭1只，沙参10克，天冬10克，枸杞子10克，红枣3枚，甘草2克
辅料：葱白、生姜、料酒、盐各适量
天冬杞枣老鸭汤的做法
1、将本料方全部药物放入药包。
2、老鸭用开水烫过捞出，放入炖锅，加水2500毫升。
3、加入葱白、拍裂的生姜片、料酒，将本料方与老鸭同炖。
4、3小时后去葱、生姜与药包，加适量盐即可。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食
桂圆和红枣搭配一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。
荔枝和红枣搭配一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉，常人药。其具体功用可分为以下几种：1...[更多]
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红枣炖兔肉原料：兔肉500g、红枣25g、马蹄50g、生姜1片、盐8克红枣炖兔肉的做法1、兔肉清洗干净，切成块。2、红枣、马蹄、生姜清洗干净。3、把以上全部原料放入炖盅内，加滚水适量，盖好盅盖。4、然后隔滚水炖1～2小时。5、最后加盐调味供用。
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