带鱼南瓜汤
材料：带鱼500克，南瓜100克，洋葱50克，椒1个，红椒1个。
调料：姜汁1小匙，蒜末、葱花、盐、油各少许。
带鱼南瓜汤的做法
1．带鱼去头和尾，切适当大小，洗净，放入油锅中两面煎黄。
2．南瓜去皮，切块；洋葱切丝；青椒、红椒斜切。
3．将南瓜放入锅内，然后放带鱼，倒姜汁，再放入洋葱、青椒、红椒，放蒜末、葱花，加水，小火烧汤30～40分钟，最后加盐调味即可。
此汤功效：此汤暖胃开胃，补脑补虚，营养丰富，对孩子大脑发育有帮助。
营养提示：带鱼肉嫩、味道鲜美，是人们喜欢食用的一种海洋鱼类，具有很高的营养价值。带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、补气、养血的作用。
食材搭配小提示
芦荟和南瓜搭配一起吃:南瓜与芦荟共食，可使面皮由黑变白嫩，由粗糙变细腻。
南瓜和红豆搭配一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
南瓜和牛肉搭配一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
南瓜是常食蔬菜，又可代粮，切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C，还含糖、淀粉和钙、磷等物质。南瓜的糖与淀粉含量高，在山区或...[更多]
