黄鱼粥
材料：糯米100克，黄鱼肉150克，火腿末、胡椒粉、葱姜末、盐、猪油各少许
黄鱼粥的做法
1．将黄鱼肉切成小块，糯米洗净。
2．糯米放入开水锅中熬煮，待米粒煮至开花时加入黄鱼肉丁、盐、葱姜末、火腿末、猪油同煮成粥，调入胡椒粉拌匀即可食用。
食材搭配小提示
黄鱼和豆腐搭配一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
黄鱼和荠菜搭配一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食，可治疗孕妇缺铁性贫血。
黄鱼和荞麦面不能一起吃:同食会影响消化
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。...[更多]
红枣鹑蛋糯米粥材料：桂圆、红枣各20克，鹌鹑蛋2个，糯米80克调料：冰糖5克，葱花少许红枣鹑蛋糯米粥的做法1、糯米洗净，用清水浸泡；桂圆去壳洗净；红枣洗净；鹌鹑蛋煮熟后去壳。2、锅置火上，注入清水，放入糯米，煮至八成熟。3、放入桂圆、红枣...
2023-08-27
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。昨天下了一天小雨，今天早上出门一圈，感觉特别冷，骑电车的时候尤其是冻手，回家洗手时，感觉水笼头流出来的冷水都是暖暖的...
2023-08-10
麦仁糯米桂圆粥材料：麦仁、糯米各40克，桂圆肉、红枣各15克，大白菜适量调料：白糖3克麦仁糯米桂圆粥的做法1、麦仁、糯米均泡发洗净；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核，切成小块；大白菜洗净，切成细丝。2、锅置火上，加入适量清水，放入糯米、麦仁煮...
2023-08-10
这道粥健脾益气，敛汗安神。麦枣糯米粥原料：小麦60克，大枣15克，糯米30克。麦枣糯米粥的做法1、用砂锅加水烧开，放入小麦、糯米、大枣（去核）用常法煮粥，麦、米熟烂为宜。2、食用时加红糖，分数次服完。
2023-01-05
专家认为，慢性胃炎是上班族最为常见的职业病之一，是一种消化系统的多发病，其中以慢性浅表性胃炎最为常见，而最严重的要数慢性萎缩性胃炎。引起上班族慢性胃炎的原因大多与饮食有关联，其症状通常表现为上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但...
2023-03-17
荷叶是睡连科植物连的叶，有解热、抑菌、解痉等作用，经泡制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉、有清暑利湿、升阳发散、袪瘀止血的作用，对多种病症有一定的疗效。荷叶中的生物碱有降血脂的作用，荷叶还有利尿通便的作用，荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥均...
2023-04-11
做糯米莲子粥非常的好吃,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊糯米莲子粥原料：莲子肉20克，糯米50克调料：山药25克，红枣10克，白糖适量糯米莲子粥的做法1、将莲子肉、山药、红枣及糯米洗净。2、...
2023-04-11
山药不寒不燥，益胃补肾。大枣性温，可益气、养血安神。糯米性温，食后会周身发热，能补养身体之气，起到御寒、滋补的作用。中医学认为，脾胃虚弱的人不适合大补，必须慢慢调养，所以此粥的温补性特别适合脾虚的人冬天食用。冬季温补常食山药大枣糯...
2023-04-18
隔水炖的做法，非常符合健康饮食的观念。由于炖盅容积的限制，盅里只能放一个鸡腿、或两个鸡翅、或三五根排骨，可以减少肉类食品的摄入量。因为隔水炖烹制时间长，不仅炖出的汤菜营养、鲜美、清淡、本味，而且还可以放一些滋补的食材和药材，特别适...
2023-04-03
在国内买了两包黑糯米，不辞劳苦地背回了美国的家，感觉自己真是个吃货。秋天早已到来，红枣和黑糯米登场，其实都是为自己的馋找借口罢了。黑糯米红枣粥原材料：大红枣5颗，黑糯米2/3米筒，大米2/3米筒。调料：红糖适量。黑糯米红枣粥的做法1、把材...
2023-04-27