豆渣变小菜---小豆腐在菜市场看见一个阿姨守着一堆新鲜的萝卜缨,随口问了一句多少钱,阿姨问:姑娘要多少?我说要一小把,阿姨说:你要少了就送给你于是挑了一小把,给阿姨放了一元钱。每每遇到这种情况,就觉得世界很美好。很久没见菜市场有卖小...
菜系及功能:食谱白鸡赤小豆汤原料:白鸡1只,赤小豆300克。白鸡赤小豆汤的做法:加水3000毫升,煮小豆及鸡,候熟即成。随量食用,连汁内服。功效:补元气,利小便,消腹水。适用于慢性肝炎,肾病腹水,小便不利。
双豆麦仁粥原料:赤小豆、绿豆各100克,麦仁50克。调料:白糖。双豆麦仁粥的做法1.赤小豆、绿豆、麦仁用清水洗净,控干水分。2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆、绿豆、麦仁煮开,转中火煮30分钟成粥,加白糖调味即可。
白鸡赤小豆汤
赤小豆山药粥
百合杏仁红小豆粥
八爪鱼莲藕赤小豆汤
赤小豆芝麻冻原料:赤小豆1杯,白芝麻12杯,紫苏叶5~6张。调料:汤料2大勺,淀粉12杯,盐12小勺,酒12大勺,姜末1大勺。汤汁:酱油4大勺,汤料4大勺,料酒1大勺。赤小豆芝麻冻的做法:1.赤小豆煮开后倒去汤,重新加水煮烂。2.汤料倒入锅内,加盐...
日式柴香小豆腐--与厨艺无关零难度的开胃宴客小凉菜在我家家宴中,我很喜欢做这道日式浇汁小豆腐,拿来做开胃菜再合适不过了。操作不仅简单,还零失败。既然是开胃菜,目的就是要慢慢打开味蕾,激活味觉,所以调味我选择了日式酱油,比较鲜。再加上...
许多的中国人都喜欢吃包子。包子是将主食面与各种馅料通过包包子的方式巧妙地结合在一起,使人们在进主食面食时,口中感到有滋有味。包包子可以说人人都会,只不过在形状上,可能有的包的好看一些,有的包的不大好看。一般说来,好看的包子会给人以...