锁阳炖鸡子原料:锁阳20克,生姜2片,红枣2枚(去核),鸡子(睾丸)6枚,细盐少许。锁阳炖鸡子的做法1.锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净,备用。2.生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。3.红枣2枚用清水洗干净,去核,备用。4.将以上所有用...
营养丰富又味道鲜美香菇枸杞鸡汤天气寒冷,就喜欢喝热呼呼的汤,每当在家休息时,多总会用砂锅煲汤给自己和家人喝,把煲汤的料提前准备好,火上煲着汤,还不耽误自己在家干家务或看电视上网等等,哈哈,两全其美哦。。。满屋飘着淡淡的煲汤香味,用...
两招帮你去掉竹荪的怪味竹荪鸡肉汤竹荪的营养价值:1、补气养阴;润肺止咳;清热利湿。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力...
菇腐炖鸡原料:鸡肉和嫩豆腐各200克,鲜蘑菇100克,姜末、料酒、香油和精盐各适量。菇腐炖鸡的做法1.将鸡肉洗净后切成块,用姜末、料酒和精盐腌好。2.将豆腐块、蘑菇片和鸡块放入锅中,加入适量的清水,用旺火煮沸后,改用文火炖30分钟,用香油和...
初春给孩子煲一锅增强抵抗力的汤水茶树菇玉米鸡汤初春,天气潮湿,细菌繁多,很多去了幼儿园的孩子容易造成抵抗力下降。如果妈妈们在这个时候多给孩子煲一些营养鲜美、又具有增强免疫力的汤水食用。多少都可以起到一些预防保健的作用。喝了汤水还可...
牛奶煮鸡肉豆腐原料:豆腐1/4块,牛奶半杯,鸡肉蓉半汤匙,四季豆2根,蘑菇1个,胡萝卜及洋葱末各半汤匙,盐少许。牛奶煮鸡肉豆腐的做法1.将豆腐切成小丁;蘑菇去根,洗净,切成薄片;胡萝卜和四季豆洗净,去根、筋,切成碎丁;洋葱剥去老皮,切成...
虫草炖鸡适用人群:肾虚之不孕者。用法宜忌:隔日1剂,10剂为1个疗程。材料:冬虫夏草10克,老母鸡1只(约1000克),姜片5克,葱白10克,料酒、味精、清汤、胡椒粉、盐各适量。虫草炖鸡的做法1.老母鸡去毛及内脏,洗净剁成块;将冬虫夏草、姜片、...
鸡汤是我们家常最爱炖煮的汤品,它味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。鸡汤特别是以老母鸡汤美味著称,补虚的功效也为人所知晓。鸡汤还能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,提高人体的免疫功能的作用。今天的鸡汤还加入了...
肉桂炖鸡肝原料:肉桂3克,雄鸡肝1具,生姜、葱、米酒、精盐、味精各适量。肉桂炖鸡肝的做法肉桂研末,雄鸡肝切片放入碗内,加入生姜、葱、米酒、精盐、味精等调料,冉加入适量清水,隔水炖熟。饮汤吃鸡肝,睡前1次服完。功效:适用于小儿遗尿。
茶树菇与猪瘦肉同食,补脾健胃,对身体大有好处。茶树菇猪肉煲材料:精瘦肉300克,茶树菇100克,桂圆50克调味料:高汤适量,盐少许,味精、葱、姜各5克茶树菇猪肉煲的做法1、将精瘦肉洗净改小块,茶树菇去根、洗净、切段,桂圆洗净备用。2、炒锅上...