早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用。早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率
今天做了这个铜锣烧，不甜不腻，含有容易被吸收的碳水化合物，
配上一杯牛奶，吃了这机器猫爱吃的铜锣烧，希望大家要什么有什么
实现自己心中的愿望。
大小朋友都爱的【铜锣烧】
食材：低粉150克、牛奶150ML、鸡蛋2个、细白糖30克、小苏打1克、盐巴1克、红豆沙适量
做法：鸡蛋2颗打入碗中，搅拌
铜锣烧怎么做好吃
1、加入白糖、搅拌均匀，白糖可根据自己口味适当调整
2、倒入牛奶一起搅拌均匀
3、筛入低粉和小苏打，加入盐巴，搅拌至无颗粒状。
4、粉一定要过筛，这样做出来的成品才光滑
5、做好的糊糊是这样的，放室温静置15分钟，使面粉和牛奶鸡蛋液充分融合
6、取一平底锅，不开火，舀入一小勺面糊，从高处往下滴，面糊自然会成一个圆饼状
7、大小由自己决定，大点的话就多滴些面糊糊
8、开火，随着温度的升高，面糊表面会冒小泡泡，这时候就要控制好火候了
9、用勺子稍微翻翻
10、可以脱离锅底就马上翻面煎，这面稍微煎下就好，不用太上色
11、上色还是很均匀的
12、取一片做好的面饼，涂抹上红豆沙
13、再把另一半放上去，捏住就可以了
食材搭配小提示
蜂蜜和牛奶搭配一起吃:牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静
咖啡和牛奶搭配一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
牛奶和蜂蜜搭配一起吃:蜂蜜与牛奶同食，清凉消火、生津润喉
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