舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕
平时我们做桂花糯米藕，在普通的锅里要炖一到二个小时左右，用电压力锅可以给我们节约大量的时间，做出来的糯米藕依旧是软绵甜香，柔润香甜，最后放入桂花蜜后，顿时桂花浓郁的香气，扑鼻而来。
桂花糯米藕的做法
1，先把糯米洗净，用水浸泡2小时。
2，把莲藕洗净，去掉外皮从藕的一头切开。用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子
3，把泡好的糯米塞入藕孔中，一边填，一边用筷子捅结实一点，将每个藕眼都填满糯米
4，然后在切开处，将切下的藕节合上，并用牙签固定封口。
5.把灌好米的藕放入电压力锅中。再放入清水，放入红糖，大枣，冰糖，电压力锅30分钟
6，煮好后，自然放凉，再锅内多泡一会。切片，浇上桂花蜜即可。
食材搭配小提示
莲藕和生姜搭配一起吃:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃等功效，若与同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕和羊肉搭配一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳，益虚劳，润肺补血。
莲藕和粳米搭配一起吃:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泄、益血等功效，适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后干烦等症。
藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、焦性儿茶酚、新绿原酸、无色飞燕草素、无色矢车菊素及维生素C等。鲜藕中含高达20%的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁以及多种维生素，营养极高。既可生...[更多]
