清汤鸡块
原料:清汤350克,熟鸡块75克。
把熟鸡块放在锅内用清汤煨,食用时把鸡块放在盘内,盛上汤即可。
特点:成鲜昧浓。
这道鱼丸汤软嫩,汤味清香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养素。清汤鳗鱼丸原料:香菇末10克,熟火腿末、净豆苗各25克,鳗鱼肉、清水各100克。调料:精盐3克,料酒10克,味精、淀粉各适量,熟猪油少许。清汤鳗鱼丸的做法1、将鱼肉洗净,...
黄花菜炖鸡块原料:干黄花菜50g,鸡肉150g,料酒、花生油、精盐、酱油、味精、葱花、姜丝各适量黄花菜炖鸡块的做法1、将鸡肉清洗干净,切成块。2、黄花菜择洗干净,泡发,入沸水中汆烫。3、锅中加油烧热,将鸡块下锅爆炒,炒干水分,加酱油继续煸炒...
清汤萝卜牛腩原料:萝卜200g、牛腩200g、盐5g、糖10g、鸡精粉3g、食用油500毫升清汤萝卜牛腩简单做法1、萝卜去皮清洗干净切成块。2、牛腩清洗干净,去掉多余肥油。3、锅上火,油烧热,放入牛腩稍炸。4、再入锅蒸1小时,取出切成块。5、将牛腩和萝卜...
海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。清汤海参主料:海参250克,玉兰片25克,香菇25克。辅料:香菜、食用油、料酒、盐、胡椒粉、鲜汤各适量清汤海参的做法1、将海参清洗...
牛尾不仅是牛肉中最为鲜嫩的部位,而且营养价值非常高,有补气补钙、强壮筋骨之功效牛尾清汤主料:牛尾500克,胡萝卜500克。辅料:生姜、葱、料酒、盐、鸡清汤、香菜、胡椒粉各适量。牛尾清汤的做法1、牛尾用温水清洗干净,顺关节切成段,放入冷水...
鸡肉炖土豆是一道家常菜,主要食材是鸡肉和土豆、鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,富有营养,有滋养补身的功效,土豆有通肠润便的作用,做鸡肉炖土豆并不难,鸡肉又快熟,所以也费不了多少时间,下面小编就把做法介绍给大家,您可以试着做,又快又好吃的...
鱼丸汤是以鱼肉为主要材料煮制而成的汤。其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。色泽洁白,富有弹性,肉嫩味鲜。清汤鱼丸原料:鱼肉,菜心,盐、味精、醋、料酒、猪大油、...
蔬菜汤是家中餐桌上的常客,很多种蔬菜都可以做成蔬菜汤,做蔬菜汤的时候拿出来一些,放入蔬菜汤里,用芽菜,甜豆,胡萝卜,牛蒡和香菇做成的蔬菜汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。蔬菜清汤主料:豆芽菜30克,甜豆20克,胡萝卜30克,牛蒡30克,香菇...
夏日里番茄是餐桌上的常客,酸酸甜甜的无论是大人还是小孩子都喜欢它的味道。生吃、凉拌、做汤煲样样都成,还有那道国民菜番茄炒鸡蛋,相信大家肯定也爱的不得了~~番茄木耳鸡块汤食材:番茄、木耳、鸡腿配料:葱、姜、盐番茄木耳鸡块汤的做法1、准...
牛肉清汤原料:牛腱子肉500克,胡萝卜20克,香菜叶10克,洋葱50克,芹菜15克,味精、盐各适量。牛肉清汤的做法1.将牛肉洗净,切块。2.将洋葱洗净,切块;芹菜洗净,切段;胡萝卜洗净,切片;香菜叶洗净。3.将牛肉块放入锅内,加水煮开,撇去血沬...