养心粥
来源：《食疗百味》
原料：人参10克(或党参30克)，红枣10枚，麦冬、茯神各10克，糯米100～150克，红糖适量。
将人参、麦冬、枣、茯神共煎取汁，去渣，再与洗净的糯米同煮为粥，调入红糖即可。
用法：每日1～2次，温热服。
功效：益气养血安神。适用于心悸，健忘，失眠，多梦，面色不华，舌质淡，脉细，或结代。
注意事项：凡一切实证、热证忌用。
食材搭配小提示
枇杷和人参搭配一起吃:《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕
桂圆和人参搭配一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参搭配一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇科野生植物,具有较高的医疗和营养价...[更多]
红枣鹑蛋糯米粥材料：桂圆、红枣各20克，鹌鹑蛋2个，糯米80克调料：冰糖5克，葱花少许红枣鹑蛋糯米粥的做法1、糯米洗净，用清水浸泡；桂圆去壳洗净；红枣洗净；鹌鹑蛋煮熟后去壳。2、锅置火上，注入清水，放入糯米，煮至八成熟。3、放入桂圆、红枣...
2023-08-27
山药人参鸡肝粥材料：山药100克，人参1根，鸡肝120克，大米80克调料：盐3克，鸡精1克，葱花少许山药人参鸡肝粥的做法1、山药洗净，去皮，切片；人参洗净；大米淘净，泡好；鸡肝用水泡洗干净，切片。2、大米放入锅中，放适量清水，旺火煮沸，放入山...
2023-08-10
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。昨天下了一天小雨，今天早上出门一圈，感觉特别冷，骑电车的时候尤其是冻手，回家洗手时，感觉水笼头流出来的冷水都是暖暖的...
2023-08-10
麦仁糯米桂圆粥材料：麦仁、糯米各40克，桂圆肉、红枣各15克，大白菜适量调料：白糖3克麦仁糯米桂圆粥的做法1、麦仁、糯米均泡发洗净；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核，切成小块；大白菜洗净，切成细丝。2、锅置火上，加入适量清水，放入糯米、麦仁煮...
2023-08-10
这道粥健脾益气，敛汗安神。麦枣糯米粥原料：小麦60克，大枣15克，糯米30克。麦枣糯米粥的做法1、用砂锅加水烧开，放入小麦、糯米、大枣（去核）用常法煮粥，麦、米熟烂为宜。2、食用时加红糖，分数次服完。
2023-01-05
人参所含皂甙、多糖和挥发油具有抗肿瘤作用，其中皂甙可使癌细胞重新分化，从而诱导癌细胞向非癌细胞转化。人参茎叶总皂甙可提高细胞内糖原含量，降低粘多糖和酸性磷酸酶活性，对胃癌细胞的生长和增殖起到一定的抑制作用。黄芪人参粥原料：大米90克...
2023-03-04
专家认为，慢性胃炎是上班族最为常见的职业病之一，是一种消化系统的多发病，其中以慢性浅表性胃炎最为常见，而最严重的要数慢性萎缩性胃炎。引起上班族慢性胃炎的原因大多与饮食有关联，其症状通常表现为上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀，进食不多但...
2023-03-17
荷叶是睡连科植物连的叶，有解热、抑菌、解痉等作用，经泡制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉、有清暑利湿、升阳发散、袪瘀止血的作用，对多种病症有一定的疗效。荷叶中的生物碱有降血脂的作用，荷叶还有利尿通便的作用，荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥均...
2023-04-11
做糯米莲子粥非常的好吃,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊糯米莲子粥原料：莲子肉20克，糯米50克调料：山药25克，红枣10克，白糖适量糯米莲子粥的做法1、将莲子肉、山药、红枣及糯米洗净。2、...
2023-04-11
山药不寒不燥，益胃补肾。大枣性温，可益气、养血安神。糯米性温，食后会周身发热，能补养身体之气，起到御寒、滋补的作用。中医学认为，脾胃虚弱的人不适合大补，必须慢慢调养，所以此粥的温补性特别适合脾虚的人冬天食用。冬季温补常食山药大枣糯...
2023-04-18