一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。白贝算是海鲜里最便宜的小海鲜了,几块钱一斤,稍微贵的,相对来说稍微大颗一点点。虽价格便宜,但做法简单又美味,大排档的必点菜。不过外面饭馆的白贝通常都不处理不干净...
木耳苏木汤原料:黑木耳、苏木各50克,黄酒250毫升。木耳苏木汤的做法所有原料和水煎服。每日1剂,23次分服。功效:行血祛淤,消肿止痛。适用于月经刚来即回,过后腰痛而胀、腹胀、身倦。
耳虾瓜汤原料:水发黑木耳100克,黄瓜和黄花菜各50克,虾仁30克,鲜汤500克,葱段、生姜丝、味精、精盐、植物油和香油各适量。耳虾瓜汤的做法1.将黑木耳去蒂,漂洗干净,沥净水分;黄花菜用温水泡透,去杂洗净;黄瓜洗净后切成薄片,虾仁用冷水泡...
碧绿耳汤原料:青菜心500克,虾米5克,水发黑木耳和笋片各30克,猪油150克,鸡汤、精盐和味精各适量。碧绿耳汤的做法将青菜心洗净后每棵一剖两半。锅置火上,放油烧热,将青菜心入锅煸至略瘪,盛起装入炖锅中。将黑木耳和虾米用温水泡一下,与笋片...
蜂蜜双耳汤原料:黑木耳15克,银耳15克,蜂蜜15克。蜂蜜双耳汤的做法1.先将黑木耳、银耳用水泡发,洗净。2.黑木耳、银耳与蜂蜜同入锅内,加水适量煎汁,分早、晚2次服用。每日1剂,以2周为1疗程。功效:木耳,含有蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生...
烧素笋汤原料:冬笋和鲜汤各250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精和香油各适量。烧素笋汤的做法1.将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄片,投入沸水中略烫捞出,再放入凉开水中过凉后捞出控水;黑木耳切成小朵,香菜梗洗净后切成3...
2个月让你减肥不减美味和健康的凉拌菜----蒜泥黑木耳今天给大家推荐晚餐时吃的凉拌菜,蒜泥黑木耳,在我们的日常饮食里如果定期地吃黑木耳,不仅养生还减肥,而且关键是黑木耳做的菜都很好吃,中午可以选择黑木耳炖肉菜,黑木耳还可以做出各种小炒...
罗汉腐汤原料:豆腐250克,水发黑木耳、水发黄花菜和水发香菇各25克,水发粉丝和白菜各100克,胡椒粉1.5克,淀粉15克,面粉50克,素鲜汤1000克,香油800、克(实耗约60克),精盐和味精各适量。罗汉腐汤的做法1.将豆腐捣成碎泥,加入淀粉、面粉、胡...
黑木耳柿饼汤用料:黑木耳10克,柿饼50克,冰糖少许。黑木耳柿饼汤的做法先将黑木耳泡发洗净,柿饼切块,一齐放入砂锅内,然后加入适量清水,用猛火煮沸后,改用慢火继续煲至柿饼熟烂为度,加少许冰糖滚至糖溶,即可食用。功效:活血祛淤,安神润燥。
木耳菇汤原料:香菇25克,黑木耳15克,生姜丝和蒜蓉各10克,植物油、精盐、酱油和味精各适量。木耳菇汤的做法1.将香菇和黑木耳分别用温水浸泡后撕成碎片。2.炒锅置火上,放油烧热,将黑木耳煸炒片刻,加入适量的酱油、蒜蓉、生姜丝和精盐一起翻炒...