黑木耳柿饼汤用料:黑木耳10克,柿饼50克,冰糖少许。黑木耳柿饼汤的做法先将黑木耳泡发洗净,柿饼切块,一齐放入砂锅内,然后加入适量清水,用猛火煮沸后,改用慢火继续煲至柿饼熟烂为度,加少许冰糖滚至糖溶,即可食用。功效:活血祛淤,安神润燥。
木耳菇汤原料:香菇25克,黑木耳15克,生姜丝和蒜蓉各10克,植物油、精盐、酱油和味精各适量。木耳菇汤的做法1.将香菇和黑木耳分别用温水浸泡后撕成碎片。2.炒锅置火上,放油烧热,将黑木耳煸炒片刻,加入适量的酱油、蒜蓉、生姜丝和精盐一起翻炒...
耳豆枣汤原料:黑木耳25克,黄豆50克,红枣15只,精盐适量。耳豆枣汤的做法1.将黑木耳、黄豆和红枣分别洗净,加水泡涨。2.锅置火上,放入黑木耳、黄豆、红枣和适量的清水炖至熟烂,撒入精盐即成。特点:三色相问,柔软香脆,补肾益精,养心健脑。
仁耳腐汤原料:黑木耳50克,豆腐200克,核桃仁7个,精盐、味精和香油各适量。仁耳腐汤的做法将黑木耳水发洗净,核桃仁去皮洗净,与豆腐一起放入沙锅内,加入适量的清水,置小火上炖熟后撒入精盐和味精,淋入香油即成。特点:黑白相衬,爽滑适口,养...
桃腐耳汤原料:豆腐250克,水发黑木耳30克,核桃8个,精盐、味精和香油各适量。桃腐耳汤的做法将黑木耳和核桃仁分别去杂后洗净,与豆腐同放入沙锅内,加入适量的清水,置火上炖至熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。特点:黑白相衬,爽滑适口,养...
夏日爽口凉拌菜凉拌双耳天气越来越热了哦,喜欢吃一些爽口简单的凉拌菜,也可以不用在热腾腾的灶旁大汗淋漓,凉拌菜也不用讲究火候和厨艺,只要根据自家人的口味调汁,一盘美味的凉拌菜就成了。喜欢吃辣的,可以适当放些辣椒油,那样更爽哈,我家老...
最近爱上西芹,嫩嫩的脆脆的,很好吃~搭上香味扑鼻的百合,香香的糯糯的!再来一个人体清道夫黑木耳。这道菜必须点赞啊黑木耳百合炒西芹原料:黑木耳、鲜百合、西芹调料:盐,鸡粉黑木耳百合炒西芹的做法1、黑木耳提前泡发,撕成小朵;2、鲜百合洗...
黑木耳黄豆饼原料:黑木耳30克,黄豆、红枣各200克,面粉250克黑木耳黄豆饼的做法1.将黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,入锅,小火煮至熟烂成黑木耳羹、黄豆炒熟,磨成粉2.红枣洗净,加水泡涨后置于锅内,加适量水,用旺火煮开后转用小火炖至熟烂,剔除...
菜梗腐汤原料:豆腐250克,菠菜梗25克,水发黑木耳、香菜末、花椒油和香油各5克,水发玉兰片、湿淀粉、酱油和醋各15克,白胡椒8粒,葱花2克,素鲜汤500克,味精和植物油各适量。菜梗腐汤的做法1.将豆腐、黑木耳和玉兰片均切成丝,分别放入沸水锅内...
炎热的夏季就吃凉拌菜凉拌黑白双耳炎热的夏季相信每家的餐桌上一定少不了清爽可口的凉拌菜,这道菜是前几天做的,在网上搜了一下才知道,原来木耳和银耳的营养价值这么高,看来以后要多多吃才好。凉拌黑白双耳用料:黑木耳、银耳、花椒油、葱、盐、...