舅妈很会做吃的,没事时经常做点好吃送这送那的。瞧,我今天包的这个粽子,就是她教给我们的。这个粽子还是小时候就教的,那时候很多人跟学包这个粽子,觉得省事,不用准备线,直接用针一穿就行。还有的人家竟然用塑料绳扎,你想那东西能安全么?所...
五月初五端午节,每年的端午节我家都要包粽子以前只有过节的时候才可以吃到粽子现在不同了,随时随地都可以买到包装好的粽子但是无论外面多贵的粽子,也没有妈妈包的粽子好吃妈妈包的粽子不仅好吃,型也好看今年我和妈妈一起包粽子,我也学会了而且...
这包粽子虽然看过很多亲们的日志,可真正自己动起手来却不是那么回事了,粽叶包的不够紧容易散开又或是米放少了烧熟后缩了。反正是手忙脚乱地完成这项坚难任务,呵呵...知道自己喜欢那些个肉粽啊什么的,可是那些个难度就更高了,又得泡米,又得腌...
端午节要到了,又到了吃粽子的时候,也到了想家的时候,真怀念奶奶包的粽子。我小时候经常吃的除了糯米小枣(或者蜜枣)的粽子之外,这种黄米粽子也是每年必有的。黄米还叫黄黏米、大黄米,非常有粘性,在北方也是比较常见的。其实,在北方农村古来...
又是一年粽飘香,超市里的粽子琳琅满目,几乎应有尽有,却唯独很难买到纯白的糯米粽。也就是刚刚这两年,我学会了包粽子。老家的粽子很简单,就是糯米,也有里面包上红枣或者蜜枣的,但最常见也是最受欢迎的还是纯糯米的粽子。我家每年包粽子都是老...
简单自制江南经典传统糖果松仁粽子糖材料A水麦芽:170g水:175g细砂糖:200g盐:1gB奶油:15g香草粉:3gC松子:50g松仁粽子糖的做法1.依次将材料A倒入锅中,以小火搅拌加热均匀。2.加入材料B拌匀,搅拌加热至130℃离火。3.将材料C倒入步骤2拌匀。4....
祝大家节日开心!----端午粽子DIY这几天估计大家都在包粽子!从前妈妈给我们包粽子,成家后还是妈妈或者婆婆给包粽子!从来就没有在外面买过,现在更是不敢买了不放心啊!端午是中国的传统节日,粽子还是要自己包比较有节日氛围!从买糯米买粽子叶...
很快要到端午节了,各种粽子都包起来!小时候虽然看过爸爸在家包粽子,但到了自己手里却是另一回事,看似容易却很不容易,折不出角、漏米、包不紧,洋相百出啊!包成这样子也不容易!怀念小时候吃的淡粽子,蘸些白糖很好吃,一般还会加点碱水,家里...
软糯醇香的肉粽子的做法端午肉粽怎么做。最喜欢吃的粽子,就是肉粽了,糯米吸足了肉香,肉滋味醇厚不油腻,非常登对的组合。记得每次去广州玩,住在万菱广场附近,在人潮攒动的闹市中,离状元坊不远,隐匿在一条小巷子里,有一家专卖大个肉粽的铺子...
第一次做粽子,自然也是第一次享受粽子DIY的乐趣,其实,在这次粽子的制作过程中,最让人感到愉悦的是摘粽叶,前前后后摘了四次粽叶,其中两次芦苇叶两次箬竹叶,一直到最后一次采摘粽叶,我自己都在想,我摘粽叶的热情远远搞过了做粽子。苇叶自然...