银鱼羊肉粥原料:干银鱼60克,鲜羊肉50克,白萝卜100克,糯米100克,料酒10克,生姜10克,精盐10克,味精5克,猪油25克,胡椒粉3克。银鱼羊肉粥的做法1.将糯米拣去杂质,用水浸泡过夜,再清洗干净,待用。2.把干银鱼拣净杂物,用水浸泡半小时,清...
菜系及功能:火锅菜谱鲜肉银鱼火锅原料:肥瘦相间的猪肉和银鱼各400克,水发粉丝和冬笋各200克,白菜500克,熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、鲜汤、香菇和大蒜各适量。味碟:酱油、香油和香菜末。可根据个人口味配制,每人一碟。鲜肉银鱼火锅的做法1.将...
银鱼糊面原料:挂面300克,鸡脯肉120克,鲜银鱼50克,口蘑、海鲜酱、湿淀粉和葱花各20克,胡椒粉3克,鱼露8克,鲜汤500克,鸡精4克,香油5克,米酒10克,熟猪油40克,精盐和味精各适量。银鱼糊面做法1.将鸡脯肉洗净;切成粗丝,用米酒、精盐和湿淀...
温拌银鱼干
银鱼蒸水蛋
菜系及功效:凉拌菜谱特点:色泽淡黄,香脆味美。怪味银鱼主料:银鱼300克。调料:麻油10克,红辣椒油5克,精盐4克,白糖5克,料酒2克,胡椒粉3克,姜汁10克,蒜泥2克,芝麻酱5克,白酱油2克,白醋5克,花椒粉6克,干淀粉150克,色拉油1000克(约耗75...
让炒饭营养更上一层楼-银鱼蛋炒饭银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是长寿食品,是水中的软白金。银鱼不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎...
华健老师在他的博文中说到:天气炎热,身体出汗比较多,内津液消耗比较大。而绿茶略带苦寒味儿,滋味儿甘香,且富含维生素、氨基酸和矿物质等营养成分。夏天喝绿茶清鲜爽口,消暑解毒,去火降燥,止渴生津,强心提神。喝茶也要注意不要过度,凡事适...
很多爸爸妈妈都为家里的宝宝补钙头疼,吃营养辅助类片剂吧,吸收的好不好不清楚,况且"药补不如食补",在日常饮食上多下点功夫会取得很好的效果.今天的这款甘煮小银鱼,就是一道补钙非常好的料理哦!材料简单,制作更是简单,吃法也简单呵呵!当然也适合成年...
鸡蛋炒银鱼用料:银鱼200克,鸡蛋4个,韭黄50克,水发木耳、笋片、葱丝、酱油、黄酒、上汤(可用水代替)各适量。鸡蛋炒银鱼的做法①将银鱼去头尾浸发,洗净。鸡蛋打散、加盐。韭黄洗净切段(1寸长)。②烧热油锅,放入银鱼炒片刻即倒入鸡蛋与银鱼炒粘...