培根、青椒、大蒜、橄榄菜,每一味食材都带来不同的香味。经过加热、混合以后却能做出美味的料理。对于橄榄菜其实并怎么喜欢吃,买了以后也是常常没能解决掉就扔了,这次试了用它做了份意面,没想到劲道的意面,咸香的橄榄菜和青椒捎带出的些许辣味...
以前在挪威食堂上班时,食堂常常会供应肉丸意大利面,肉丸可是鸡肉丸、牛肉丸或猪肉丸。大厨将半成品的肉丸加入西红柿酱里煮上一会,这就是意面酱(按中国人的说法就是浇头),然后再煮些意大利面。就这样一盆酱,一盆面,摆在台子上卖,给你盛一勺...
煎牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎。煎牛排属于西餐,一般辅以红酒食用。在家庭里面也可以烹制简单的牛排,煎牛排是西餐的典型代表,也是待客的最高礼节。菲力牛排(tender1oin)被公认为是最细嫩的,其次是西冷牛排(...
我最喜欢的烤箱尤属机械式烤箱,用起来相当方便,这台烤箱就是恢复了以前的机械旋钮。一旋即达想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分别控制,所以更加专业。做了了经典的芝士焗意面芝士焗意面原料:意大利面150g、番茄1个、洋葱半个、海鲜菇3...
素食意面一款,意式的意式的意面,好像有点在说病句其实不是,现在很多意面都不是意式风味了这款跟烟花女意面有好几样主料是一样的不过做出来的效果差别倒是很大这里的素适合不忌五辛不忌奶制品的素国外的素食者可能很多还是接受奶制品的吧反正我身...
意大利面每周一次,不变的是番茄酱和意大利面,变得是各种配料。意大利面与中国的拌面是相似的,可以用各种材料制作。随你心意变化。今天做的是牛肉的,搭配了一点洋葱和青椒。意大利面的材料相当丰富,一人来一盘营养是足够了,吃的是饱饱的;做起...
春天是吃新鲜蔬菜的好时节,很有美味的蔬菜都上市了,这个时候可以做的春季菜谱选择也更多。芝麻菜是这几年开始越来越流行了,大多数场合都被用在制作蔬菜沙拉中。其实用来制作成青酱pesto,放进密封罐内,做意面的时候用来拌面也是很合适的呢。之...
这款意面有段时间相当相当流行啊(⊙v⊙)挺好看,而且不管是做的时候还是吃的时候都很好玩只是为了吃的话,调味方面其实各种风格都搭得起来穿肠意面主料:frankfurter法兰克福火腿肠4根,spaghetti细长直意面约100根酱料:橄榄油1汤匙,洋葱半个,蒜...
周末,预定的海鲜到货。第一次吃白葱虾,大姐姐依然发挥做节俭本色搞了一个一虾四吃的全虾宴,荤素汤和主食都有了!虾油拌意面原料:意面100克盐2克虾油白胡椒粉奶酪粉适量虾油拌意面的做法1、意面放入开水里,加盐煮20分钟。2、沥干后放入盘中,加...