平时很喜欢吃这道蚂蚁上树的,最近冬季,大白菜也上市了,打过霜的娃娃菜挺好吃的,用来做这道菜就再合适不过了呢。娃娃菜及粉丝吸收了肉汁的鲜味,好吃得停不下。最是有滋有味的【香辣肉末粉丝扒娃娃菜】材料:猪肉末,大蒜片,姜末,香辣海椒4个...
今天介绍的这个奶汤海鲜娃娃菜简单、营养,家中待客或者是节日聚会绝对拿得出门,因为这道菜真的是低调奢华有内涵的。海鲜娃娃菜原料:海参、对虾、鹌鹑蛋、娃娃菜调料:花生油、盐、普通面粉海鲜娃娃菜的做法1、娃娃菜洗净去蒂竖切,放入开水锅中...
鲜美快手汤--娃娃菜虾干汤用自制美味虾干做了这个鲜美的汤。娃娃菜无疑和虾干是绝配,无论是做汤或者做蒸菜,两者的味道都能非常完美的结合在一起。所以自己做了虾干后,第一个想到的就是要做这个便捷简单又鲜味出众的汤。娃娃菜虾干汤主料:虾干...
红烧肉煮娃娃菜食材娃娃菜红烧肉调料生抽盐红烧肉煮娃娃菜的做法1、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开。2、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。3、接着,合入红烧肉翻炒一下。4、然后,加适量的清水煮开煮至娃娃菜断生熟软。5、最后,加适量...
火腿娃娃菜汤原料:熟火腿100克,芝麻油2克,姜5克,料酒5克,精盐2克,娃娃菜400克,精练油5克,葱段10克,胡椒面1克,味精2克,鲜汤1000克。火腿娃娃菜汤的做法1.选择新鲜的娃娃菜改刀洗净,在沸水锅中氽熟捞起,放入清水中漂冷。2.火腿切成5厘...
娃娃菜排骨汤食材:娃娃菜、排骨(已焯水)调料:料酒、生抽、盐、味精娃娃菜排骨汤的做法1、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。2、随后,将已焯好的排骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。3、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关...
娃娃菜虾滑汤原料:娃娃菜3片,鲜虾300克,蛋清半个,葱姜水少许,盐1克娃娃菜虾滑汤的做法1.鲜虾洗净后剥去虾壳,去掉虾线,切成小块。2.葱姜水用滤网过滤一下加到虾肉中,放入料理机,搅打成虾肉泥。3.打好的虾肉泥中加入蛋清和盐,用筷子朝一个...
喜欢吃砂锅做的菜,但在夏天吃砂锅感觉是不是太热了,其实我更喜欢夏天吃砂锅的感觉,只是夏天做砂锅时不要太油腻,做的清爽一样好吃,夏天凉东西吃太多,有时反而吃些热的汤流流汗、暖暖胃也是对身体的一种爱护。砂锅丸子娃娃菜原料:北豆腐一块,...
夏日清补汤煲--花菇清炖娃娃菜汤上周热的发晕,这周突然降温十多度,这天气,真让人适应不过来啊。今天做个清补的汤煲,不油不腻,特别适合现在的天气喝。上班族可以在早上出门前,把所有材料扔进电炖锅,设定在自动档,等下班回家就能喝到美味的...
娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。干贝鲜汤娃娃菜食材:娃娃菜2棵、干贝50克、豆腐(豆泡)100克、枸杞10克、盐2克、橄榄油1ml干贝鲜汤娃娃菜的做...