杂疏鸡蓉羹食材:大米60克、土豆70克、鸡腿肉37克、胡萝卜30克、小油菜30克。辅料:盐少量、水适量。杂疏鸡蓉羹的做法1、所有食材洗净,土豆、胡萝卜去皮,与其他食材分别切丁。2、分别把切细丁的食材放入珍豆源的料理桶里。3、加入适量的饮用水。4...
鲜香浓稠的西红柿牛腩汤西红柿牛腩汤是一道很好的滋补菜,这道菜牛肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有牛肉的鲜香。可以说是汤中有菜,菜中有汤。可以说是汤与菜的完美结合。西红柿牛腩汤是从西餐借鉴出来的。西餐离不开洋葱和胡萝卜,再加上西红柿...
家里的餐桌上一年也见不到几次五花肉,虽然五花肉炖出来很香,但总感觉脂肪含量太高,现在人肉吃的太多运动又少,所以心脑血管疾病会高发,有些人虽然看上去不胖,但如果抽血化验的话甘油三脂和血胆固醇的指标也许也是超标的,因为我们现在不但家里...
土豆南瓜汤原料:土豆、南瓜各200克,葱末10克,蚝油20克,精盐2克,鸡精3克,熟鸡油5克,植物油15克。土豆南瓜汤的做法1.将土豆洗净,去皮,南瓜洗净,去皮、瓤,均切成丁。2.锅内放入植物油、熟鸡油烧热,下入葱末炝香,加入清水700克烧开。3....
鸡肉炖土豆原料:土豆350克,净仔鸡250克,水发蘑菇75克,油菜50克,葱段、姜片、料酒、酱油各10克,精盐4克,味精2克,植物油20克。鸡肉炖土豆的做法1.将仔鸡治净,剁成块。蘑菇去蒂,洗净,切成均匀的块。土豆洗净,去皮,切成块。油菜治净,切...
玉米蔬菜汤原料:熟玉米棒1个,土豆1个,青椒1个,鲜蘑菇100克,胡萝卜半根,高汤8碗精盐、鸡精各适量。玉米蔬菜汤的做法1.熟玉米棒切段,土豆去皮切块。青椒洗净去籽,切块。胡萝卜去皮切块鲜蘑菇去蒂洗净,撕成条。2.沙锅中倒入高汤,放入所有...
番茄土豆牛肉汤原料:黄牛肋条肉500克,土豆250克,鲜番茄酱100克,料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱段、青蒜末各适量。番茄土豆牛肉汤的做法1.黄牛肋条肉洗净,切成小方块,放入沸水锅中焯透捞起,漂洗干净。土豆洗净,去皮切小块,再次洗净。...
青红萝卜牛腩汤原料:牛腩300克,青、红萝卜各50克,蜜枣1颗,陈皮3克,南北杏少许,精盐、米酒各适量。青红萝卜牛腩汤的做法1.牛腩切块洗净,入沸水锅中汆烫一下。青、红萝1切滚刀块备用。2.汤锅内添适量水,放入牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮,以大...
清汤萝卜牛腩原料:牛腩500克,白萝卜300克,白胡椒粒、盐、味精、料酒各适量。清汤萝卜牛腩的做法1.牛腩切4厘米见方的块,萝卜切同样大的块。2.牛腩同萝卜一起下沸水中焯透,捞出。3.煲中加清水煮开,下牛腩、萝卜、白胡椒粒、料酒,小火煲1.5...
懒人也能煲好汤----排骨炖土豆冬天正是喝汤的好季节。寒冷的日子里,喝上一碗家人做的汤是多么幸福的事情哦。有的人会说:煲汤实在是太麻烦了,一不小心还会溢出来,把煤气灶都弄的脏脏的,打扫起来也挺麻烦的,还不如外面买来的好吃呢。说的挺有道...