如何打造超级米饭杀手-咖喱牛腩咖喱口味是我的菜,我老公是不喜欢的。对我来说只要有一盘咖喱味的菜和米饭,其他的菜统统可以视而不见,有了这个菜,我还要其他菜干嘛,哈哈,因为咖喱汁拌米饭味道实在是绝啦,真的可以用大快朵颐来形容,绝对是当...
广东人讲究饭前一碗汤,苗条又健康,而我们北方人却是在饭后喝碗,顺胃又顺肠,哈哈,所以说,这个汤也要有讲究,不能太油也不能太腻,今天分享的就是美味的牛腩汤。那就让我先认识一下什么是牛腩吧!牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统...
世界50道最美味菜肴排名第一的---Rendang仁当2011年,CNN在facebook投票选出Wor1ds50mostde1iciousfoods.排名第一的就是Rendang!Rendang仁当源于印尼,随后流传于马来和新加坡,泰国,菲律宾,文莱等,甚至澳洲,欧洲和美国,成为最有代表性的东南...
牛腩白萝卜汤原料:牛腩750克,白萝卜1000克,生姜片5块,豉油、葱花少许。牛腩白萝卜汤的做法1.萝卜去皮洗净切块。2.牛腩出水后切粗块与萝卜齐置大瓦煲,加水5汤碗,煲3小时后加生姜片压味,加盐适量,不宜太咸,上席时撒上葱花。功效:此汤宜冬...
莲藕牛腩汤原料:牛腩500克,莲藕500克,红豆50克,生姜4片,蜜枣4个。莲藕牛腩汤的做法1.选鲜牛腩,洗净,切大块,割去肥脂,用开水烫煮后再过冷河,漂洗干净,滴干水;莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块;红豆、生姜、蜜枣洗净。2.将全部原料放入清...
再过7个多小时就要和2008年道别了!回想在这一年里我们所经历的很多事情真是感慨万千!想说的话实在是太多太多了,不管过去和未来怎样,我们依然要笑着面对生活,面对苦难和快乐!只要心中充满希望,那么生活一定会展现给我们最灿烂的阳光,亲爱的...
番茄牛腩原料:牛腩、番茄、土豆配料:洋葱、姜、八角调料:盐、生抽、料酒、番茄沙司番茄牛腩的做法1、牛腩切稍大的块;(这次买的牛腩是牛筋多点的,厚片状的,煮出来的口感很好)2、冷水中放入牛腩煮开,撇去浮末;(不宜忽冷忽热,因此这步要冷...
天凉了嘴馋了,想吃肉!清淡了一夏的餐桌开始频频出现重量级大肉菜,汤煲的上桌率也在逐周提升。周末逛菜场,割回了一条带筋的牛腩,看到旁边档口摊位上水灵灵的白萝卜,忍不住也提拎了1根回来,得,就它俩配吧,周末咱就吃萝卜煨牛腩吧。回到家就...
禽流感来了,吃什么?----田园牛腩汤今天推荐一道可以提高机体抗病能力的田园牛腩汤。清香可口的牛腩汤不但滋味可口营养丰富,而且可滋补身体。牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用。煲汤时可以选些时令蔬菜丰富口感,特别是要再加上番茄。番茄是...
萝卜牛腩面原料:面粉500克,熟牛腩150克,萝卜、水发木耳各30克,野山椒20克调料:香菜、辣椒油、酱油、盐、花生油萝卜牛腩面做法1.熟牛腩切小块。木耳洗净,撕成小片:萝卜去皮,切小块。2.起油锅烧热,下入萝卜略炒,放入牛腩、木耳和野山椒、...