我们国家的传统小点的种类真的特别的多,各个地域都有代表其特色的小食就北京的传统小点,说到嘴边就能数出来,像是豌豆黄,红豆糕,驴打滚,绿豆糕。。。温润常用以形容玉石,言其质地细密,光泽柔和而我却任性的要把这个词用来形容今天做的这款绿...
适合这个季节吃的糕点,首推绿豆糕!绿豆糕的做法多种多样,有南有北、有干有湿。今天我的这个做法绵软甘松的绿豆面皮,包着绵密沙软的绿豆沙馅,综合南北、干湿结合,软糯绵香,营养全面不浪费!更胜在清甜可口,口口入心!无论是饭后甜点、课间加...
端午节的脚步已经听见了,粽子、芝麻绿豆糕、盐蛋皮蛋.上一篇博文做的全豆绿豆糕,同时我也买到了去皮绿豆,所以今天就吃去皮绿豆糕哈。去皮绿豆糕给人感觉更漂亮,美食的称谓必须是色香味俱全,缺一不可。红豆馅绿豆糕:原料:去皮绿豆500克、芝麻...
自制绿豆糕原料,饼皮,去皮绿豆100克,糖粉20克,黄油25克,奶粉30克,馅,紫薯200克,糖5克,黄油20克绿豆糕做法1,先做紫薯馅将紫薯去皮后切片2,放入蒸笼蒸20分钟3,取出放入料理机中4,打碎5,将打碎的紫薯放入锅中6,加入糖和黄油[page1]17,炒干8,...
不去绿豆壳的自制绿豆糕跟同事夸下海口说要做绿豆糕,临到要做了,还是有点心虚的。在美食博客里找了不少做绿豆糕的博文,都认真学习了一下,家里正好有不少有机绿豆,结合自己以前做红豆沙的经验,研究了一个绿豆糕的新做法,不需要去皮,也没有加...
烈日炎炎,总想吃点消暑爽口的,今天这个奶香绿豆糕味道不错,很适合夏日当作消暑的点心。整体口感细腻润滑,不会过于甜腻,带着淡淡的奶香,冷藏后更是口感冰凉。感兴趣的朋友可以试一试。夏日小点-------奶香绿豆糕原料:去皮干绿豆400g,雀巢炼乳24g,...
绿豆糕有南北之分,南方的绿豆糕与北京的绿豆糕不同,口感不一样,各有特色吧。我今天的绿豆糕,也不是南方的,更不是北方的,哈哈,应该是自创的吧,但也很好吃,一点油也没有放,不会腻,我放了些蜂蜜、炼奶和白糖,口感也不错,也很好吃。用月饼...