冬季女性特制的一碗暖身汤----大白菜三丝豆腐汤冬季是大白菜的盛产季节,也是咱们冬季餐桌少不了的蔬菜。大白菜,味道鲜美,营养丰富,素有菜中之王的美称,为广大群众所喜爱。正如俗语说的:肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。还有一句俗话叫:白菜...
香而不腻好风味青咖喱炖羊排超市里有一角是我最喜欢去的地方,那就是进口食品区。在这里,可以买到各种烹饪用的调味料。如罗勒叶、香草、各种咖喱等,这些调味料与肉配伍,不仅可提升肉的鲜美,还能做出各种特色的烤箱菜,用处大大滴。今天逛超市,...
萝卜猪肚汤用料:萝卜100克,猪肚10()克,香菇30克,茯苓30克,厚朴花5克,紫苏3克。萝卜猪肚汤做法1.将萝卜l、猪肚洗净,切成小块。香菇、茯苓、厚朴花浸泡,洗净。2.将萝卜、猪肚、茯苓、厚朴花一起放人瓦锅内,文火煮1~1。5小时,放人紫苏,再...
风干物燥冻断筋雨水开运汤--青萝卜炖虾雨水的节气这天,是表示以后的日子,冬天的大雪要结束了,雨水要增多了,并不是说,雨水节气这天要下雨。雨水节气之后,大雪结束了,自然气温要回暖了,但并不是说,马上要暖和了,而是冷暖交替开始了。冷暖...
红白萝卜汁原料:红萝卜、白萝卜各1000克,白糖2汤匙。红白萝卜汁的做法1.将红萝卜、白萝卜分别洗净,切成细丝。2.将红、白萝卜丝用榨汁机榨汁。3.将汁液放入碗内,加入白糖拌匀即成。功效:理气消滞,生津止渴,清热解毒。适用于消化不良,痰嗽...
羊肉瓜汤原料:羊肉300克,冬瓜350克,鲜汤、酱油、葱丝、香菜、精盐、味精、花椒水和胡椒粉各适量。羊肉瓜汤的做法:1.将羊肉洗净后切成小薄片;冬瓜去皮及瓤洗净后切成长方薄片,投入沸水锅内汆一下捞出。2.锅置火上,加入适量的鲜汤、精盐、酱...
冬季滋补养生家常汤菜----鲫鱼炖萝卜条这是一道沿淮地区的地方家常菜,尤其是冬季经常会出现在百姓的餐桌上。我们都知道鲫鱼的味道鲜美,而且对于降低胆固醇有很明显的作用,而且可以益气健脾、利尿消肿、消润胃阴、清热解毒,;用鲫鱼可治疗口疮、...
冬季滋养多喝汤----胡萝卜玉米脊骨汤这几天天气干燥寒冷,加上开着暖气,明显感觉皮肤大不如以前了,除了日常护肤补水外,多喝汤水也是滋养护肤的好方法。今天中午自己在家,吃饭就简单多了,冰箱里还有些存货,煲上一锅汤,菜啊、肉啊、汤都有了,...
当归生姜羊肉汤适用人群:畏寒、肢冷自汗、面色淡白、小便清长、大便稀薄者。用法宜忌:饮汤吃肉,冬季可常食用。但内热明显的人,应少食用。材料:当归30克、姜片25克、羊肉(或牛肉、牛骨)250克、盐适量。当归生姜羊肉汤的做法1.将姜片和羊肉分...
一锅羊肉两碗美味----萝卜羊肉煲不是说冬天吃萝卜好嘛,加上羊肉,正是最好的时令菜肴了,不来一碗真的对不起这个冬天哦!这来的羊肉煲是没有什么颜色的,因为萝卜是白色的,羊肉烧汤也是白色的,我觉得颜色不太漂亮,放一些生抽进去,增色吧。萝卜...