我很喜欢用鱼做汤,生鱼汤,鲫鱼汤,鱼头汤,鱼尾汤,鱼片汤,鱼骨汤……,其中最爱的就是鲫鱼汤,那牛奶般白白的汤水,那种清鲜香甜的味道,很美味,我和钧钧每次都要喝上2~3碗,哈哈,大猪说我们是汤煲。昨天做的是加入萝卜丝的鲫鱼汤,增加了清...
霸王花清心润肺,除痰止咳。海底椰滋阴润肺,除燥清热,百合也有润肺止咳,清心安神的作用。搭配在一起主要保养咱们的肺部,现在污染严重,粉尘雾霾时时围绕,所以,保养咱们的肺就显得格外重要。霸王花排骨汤主料:排骨300克,霸王花20克,蜜枣2枚...
此款汤水具有滋润肌肤、补益肝肾、养心悦颜、健脾益气之功效;特别适宜肝肾不足引起的肤色晦暗、黑眼圈者饮用。苹果排骨汤材料:排骨500克,苹果300克,南北杏仁30克,蜜枣20克,食盐适量。苹果排骨汤的做法1、排骨洗净,斩件,飞水。2、苹果去皮、...
广州的天也冷了,天冷了,吃什么都想热热乎乎的。这个时候来碗汤是最好不过了。虽说白萝卜全身都是宝,但在我小时候是不吃它的,不知道为什么,可能是因为太普通了,家家都有的原因。出来工作后,慢慢的也吃一些了,以前不喜欢吃的东西都尝试着吃,...
这道菜不能不提的是柱候酱,相传是由佛山厨师梁柱候创制,为佛山特产之一,是调馔中的上乘酱料。适用于烹调风味独特的鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。牛腩萝卜煲里加入柱候酱使牛肉香浓入味,肉质鲜嫩,不油腻。柱候酱是用豆酱、酱油、食糖、蒜肉、...
猪肉价以惊人的速度涨着,排骨从18块涨到了24块,昨天买了两条排骨就花了30块,就连脊骨等的大骨也都涨到了18块,广东人向来喜欢用猪骨煲汤,这回一锅汤的价格可要涨许多了,据说饭馆里的肉菜类已经调高2块左右了,今早去市场牛肉由原来的20涨到22...
天气炎热的夏天,要多煲点汤水喝,补充身体所流失的水分哦~~~这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水,一年四季都适合煲来喝~~做法简单,材料也不复杂~~喜欢的可以试试~玉米排骨汤材料:排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗辅料:姜5g、盐1茶匙玉...
白萝卜四季皆可栽,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或农贸市场都是常见的,特别是绿叶菜少见的时候,白萝卜也是特受欢迎,和排骨炖汤,还能吸收汤中的油脂,排骨汤也不会油腻,反而带有萝卜的清香白萝卜排骨汤材料:白...
广东的春天来得特别早,北国还是冰天雪地,我们已经是春暖花开了。春季是讲究养生的季节,这款竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤无疑是一款非常适合春季的汤,此汤具有清热解毒、养阴生津之功,对春季很容易诱发的各类皮肤疾病具有很好的辅助调理药膳,老少咸宜...
胡萝卜玉米排骨汤,是广东人比较爱喝的汤,味道清甜可口,而且排骨的营养价值丰富。家里有老人和小孩的家庭,可以多炖这个汤喝。下面一起来看看胡萝卜玉米排骨汤的做法。胡萝卜玉米排骨汤主料:排骨250克,玉米1根,胡萝卜1个。辅料:盐适量。胡萝卜玉...