做一只有营养有内涵的面包胡萝卜餐包胡萝卜餐包原料:高粉200克,胡萝卜山药泥60克,糖20克,盐2克,酵母3克,牛奶80克,黄油20克烘焙:烤箱中层上下火,180度烤20分钟左右胡萝卜餐包的做法1.一小块胡萝卜和一小块山药豆去皮擦成丝;2.盖上盖子放微...
物尽其用,废弃的食材也能做出一锅好汤----芦笋根瘦肉汤每年3-5月是芦笋上市的季节,虽说是旺季,但也不便宜哦。说什么人家也是世界十大名菜之一,有蔬菜之王的美誉嘛,当然身价也不低。一般炒芦笋都用中段到笋尖比较嫩的部分,因为芦笋根口感不好...
三月吃荠菜赛过吃灵丹----翡翠白玉羹春在溪头荠菜花,星期天带着开开去爬山,尽管前段时间连续阴雨,但看到山路边嫩绿的荠菜,一下子就感到了春天已经不可阻挡地到来了。脑子里就冒出来荠菜在盘子里翠绿翠绿的模样,忍不住采了一些回来。荠菜入菜大...
记得小时候,最不喜欢吃胡萝卜水饺,生胡萝卜倒是一次能吃好几根,却不喜欢吃熟的。无论炒的,还是做馅。上大学时,学校的伙食实在是差,总是从外面买,渐渐地喜欢上了学校门口做的胡萝卜馅包子,虽然它依旧有一股胡萝卜独有的那种味道,吃起来却也...
会做包子饺子油饼等面食后,俺的信心也是有点爆棚,在一个周末又折腾出了胡萝卜蒸饺。我和老妈有同样的爱好,那就是素馅,不管是水饺还是蒸包,素馅更能激发我们的食欲,不过只有一款饺子馅是例外--白菜猪肉水饺。我和儿子也有个共同喜好,就是不喜...
红焖萝卜海带食材:海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。红焖萝卜海带的做法(1)将海带泡一天一夜,然后洗净切成丝;萝卜洗净去皮也切成粗丝。(2)将素油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、...
胡萝卜烧羊肉食材:羊腿肉1000克,胡萝卜1000克,精盐6克,味精1克,姜块20克,葱节30克,绍酒20毫升,花椒15粒,八角1个,干辣椒节2根,酱油10毫升,胡椒粉1克,熟猪油100克,鲜汤适量。胡萝卜烧羊肉的做法(1)将羊肉洗净,放入开水中煮几分钟,放入...
萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟...
成都素烩材料:白萝卜250克,胡萝卜1条,腐竹(泡软)2条,油面筋10个,草菇10朵,洋菇10朵,上汤2杯,马铃薯250克,小黄瓜2条,玉米笋12条,青芦笋20条,生粉1汤匙,鸡油少许。成都素烩的做法1.将胡萝卜.白萝卜、马铃薯、小黄瓜等洗净,切成不同形...
珊瑚雪花鸡菜系:川菜材料:鸡脯净肉200克,红萝卜soo克,绿色菜叶100克,化猪油50克,水芡粉30克,鸡蛋2个,干芡粉40克,精盐10克,味精2克,料酒25克,胡椒面1克,姜(拍破)、葱段、清汤各适量。珊瑚雪花鸡的做法1.将红萝卜去皮,横切成1.6厘米长...