花菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国...
经常做饭的童鞋们很可能有和我一样的感受,想做一碗红豆稀饭也要提前规划的,因为红豆、还有其他的一些豆类实在是难煮,要提前8小时甚至更多时间来泡上。可是有一个好工具就很省事了。北方人都知道稀饭,稀饭是一日三餐不可缺少的,我们家的稀饭都...
菱角也叫水栗子,菱角性味甘凉、无毒,有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可粮可果,同时也是现代女性美容减肥的辅助食品。秋季正是菱角上市的季节,鲜嫩嫩的菱角清甜鲜美,用它来熬粥是不可多得的时令滋补佳品。菱角粥,有除烦止渴...
昨天就说了,上次买太多菱角,然后连着吃了几天,这菱角腊味饭还不算结束,还有其他的菱角菜肴哦~不过可以肯定的是,连着吃了那么多顿的菱角,今年应该是不会再买了,哈哈做腊味饭的时候一份做了两个口味,其实一个口味是不带韭菜的,给不吃韭菜的...
菜系及功能:家常菜谱口蘑烧菱角原料:口蘑50克,鲜菱角仁400克,鸡油75克(分两次用),精盐6克,味精10克,料酒5克,鲜姜5克,葱15克,大料3克。水淀粉20克,碱少许。口蘑烧菱角的做法:①将鲜菱角仁用开水加少许碱烫一下,用清水过凉,将菱角仁中间的...
口蘑烧菱角原料:鲜菱角400克,口蘑50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,清汤100克,熟鸡油25克,八角1个,盐4克,味精3克,水淀粉15克,香油5克。口蘑烧菱角的做法:将鲜菱角去壳和皮,洗净后放入沸水锅内煮一下,捞出控净水分,切成片备用。把口蘑洗...